冬限定❗️鯛の旨味と味噌を合わせた🍜
【お店の基本情報】
■店名
■ネット評価
食べログ ⭐️3.63
Google ⭐️3.9
■今回の注文
特製味噌ラーメン 1500円
味玉 200円
■X公式アカウント
https://x.com/papamamatoget
■住所🏠️
〒163-0590 東京都新宿区西新宿１丁目２６−２
■営業時間⏰️
11時00分～15時00分
18時00分～21時00分
■連絡先📞
03-6304-5242
■座席数🪑
19席（カウンター19席）
■支払い方法💰️
プッシュ式食券機 現金のみ
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麺屋翔みなとが冬限定の味噌を出しているというのでやって来ました！
ここは鯛の出汁を使ったラーメンで
塩を前に食べたが美味かったんだぁ🤤
味噌って事は鯛出汁に味噌なんだろうなぁ…想像しただけで美味そう🤤ｼﾞｭﾙﾘ
野村ビル到着！
ここのレストラン街は美味しい店多いんだよねぇ♪
いい値段するものも多いけど笑
食券を購入し着席
食券機の写真を見る限り味玉は
特製でも付いてないっぽいので
買い足しておいた笑
みんなはLINEで「麺屋翔みなと」を友達登録すると味玉サービスがあるから利用してね笑
そして、今キャンペーン中で
麺大盛りかライスどちらかをサービス中
味噌ラーメンなので当然お供はライスです😊
さぁ！やって来ました
特製の味噌ラーメン！
みなとの真骨頂の鯛！
いただきまーす♪
ずいっと♪
あれ？🤔
味噌だね…味噌なんだけど…
ずいっと…
おい…鯛どこ行ったwwwwww
全く鯛を感じれないんだが！？
白味噌ベースなのかな？
甘口でコクがあって野菜エキスを感じる
味噌ラー メンだねぇ…
で…鯛はどこだwwwwww
おいおいおい…
これじゃ〜普通の味噌ラーメンじゃねぇか笑
しかも、リニューアル前のみそ処のラーメンになんかよく似てるぞ笑
みなとらしさはどこだぁ！？
チャーシュー4種はみなとっぽい…
いや、まぁ…不味いわけじゃないけどさ…
なんかこう…期待した味じゃなかったからさ…
ごめんな…美味いよ？
味噌ラーメンとして美味いは美味いよ？
けどさぁ…ちゃうやん？
みなとは鯛やん？
鯛の上品な風味あってこそやん？
食うよ！ちゃんと美味しく
最後までいただくよ！
まぁ…味噌って味も風味も強いもんな…
それに比べて鯛は繊細やしな…
しゃーないんかな…
でも、漁師は売りにならない
鯛は味噌汁にぶち込むやん？
船の上で鯛の味噌汁啜りながら
次の漁場へ向かうやん？
美味そうやんか！？
期待するやん！？
ほんじゃまたの♪
鯛味噌ラーメンは冬季限定メニューのため、訪問前に営業日時や提供期間を確認するのがおすすめです。麺屋翔みなとの味噌ラーメンは白味噌ベースで野菜のエキスが効いていて、甘口でまろやかな味わいが特徴。私は味噌の強い風味の中で鯛出汁の風味が控えめに感じられたのですが、それでも上品な味わいが楽しめました。 また、チャーシューが4種類入っている点もみなとらしさを感じられ、食べ応えがあります。鯛の旨味を存分に味わいたい方は、鯛出汁の塩ラーメンもおすすめです。店内はカウンターのみ19席で、平日は混雑しやすいので、時間に余裕を持って訪れると良いでしょう。 麺屋翔みなとのLINE公式アカウントを登録すると、味玉サービスなどのお得な特典があるのも嬉しいポイント。私も登録して味玉を追加し、お得に満足のいく食事ができました。麺大盛りかライスの無料サービスもありますが、味噌ラーメンにはやはりライスが合います。 鯛と味噌の組み合わせは繊細なバランスが求 められ、味噌の風味が強いと鯛の存在感が薄れてしまうこともあります。しかし、漁師が味噌汁に鯛を使うように、この味噌ラーメンも冬の温かい一杯として親しまれているようです。新宿西新宿で冬限定のラーメンを探している方、ぜひ麺屋翔みなとの鯛味噌ラーメンを体験してみてください。
