"Kintaro Rice Molding" Rice Molding Shop Opens New Windward Neighborhood
"Kintaro Rice Molding" is a new rice molding shop in the wind area. It is a small shop in the alley. But I can say that it tastes extraordinary. Each menu is a real Japanese feed. Because the chef is Japanese to eat by himself. There are a lot of Onigiri rice balls to choose from. Today, we choose Ikura Salmon. Eat the first word is very soft rice. The inner filling is for salmon to come tightly, delicious, and the other is Shichosa Kombu. Seasoned, intense, mellow seaweed. Who likes to eat this seaweed is cool.
There is also a signature menu that can't be missed. This is Karake Fried Chicken. We ordered a big box of setbento. Eat with Japanese rice and pickled radish. Super delicious. Fried chicken comes in a big piece. Fragrance, crispy, soft outside. Eat with a sauce that adds a good taste. But it is recommended that you eat with mayonnaise and sprinkle a little pepper. You will get a Japanese fried chicken feed. Anyone who comes through the wind and wants to find something that is delicious, easy to eat. Cute price. You can come to the store. Delicious.
Coordinates: Kintaro Rice Moulding Shop
📍 storefront, no seats.
📍 in Soothniya (BTS Red Pavilion)
⏰ on-off hours: 9 to 9 p.m.
📆 Every Monday - Friday (Saturday - Sunday)
# Kintaro Rice Moulding # Onigiri rice mold # Karake fried chicken
# Japanese rice ball shop # Japanese restaurant
# Wind color # Red pavilion # Soothniya # Hello stranger
ถ้าใครกำลังหา “ข้าวปั้น” หรือ “โอนิกิริ” แถวสีลมแบบกินง่ายๆ ระหว่างวัน เราว่าร้านข้าวปั้นคินทาโร่ตอบโจทย์มาก เพราะเป็นร้านเล็กๆ ในซอยธนิยะ (เดินจาก BTS ศาลาแดงไม่ไกล) แม้หน้าร้านจะไม่มีที่นั่ง แต่เหมาะกับสายซื้อกลับไปกินที่ออฟฟิศหรือถือเดินกินเลย สิ่งที่เราชอบคือข้าวญี่ปุ่นของเขานุ่มและแน่นกำลังดี เวลาแกะแล้วกัดคำแรกมันจะไม่ร่วน ไส้ที่ลองแล้วรู้สึก “คุ้ม” มากคืออิคุระแซลมอน—เห็นไส้สีส้มสดชัดๆ แบบในรูปข้าวปั้นญี่ปุ่นที่หลายคนชอบค้นหาเลย แนะนำให้กินตอนเพิ่งซื้อเสร็จใหม่ๆ จะได้สัมผัสความฉ่ำของแซลมอนกับไข่ปลาเต็มๆ ส่วนไส้ชิโสะคอมบุจะออกแนวเข้มข้น เค็มกลมกล่อม หอมสาหร่ายปรุงรส กินคู่ชาเขียวหรือกาแฟดำก็เข้ากันดี ทริคเล็กๆ เวลากินโอนิกิริให้ฟีลญี่ปุ่นขึ้น: อย่าเพิ่งแกะสาหร่ายทิ้งไว้นาน เพราะสาหร่ายจะนิ่มเร็ว ถ้าซื้อไปไกลๆ เราจะเก็บไว้ในถุงให้พ้นแดด และพยายามกินภายใน 1–2 ชั่วโมง รสชาติจะดีที่สุด อีกเมนูที่เหมาะกับคนหิวจริงจังคือเซตเบนโตะไก่ทอดคาราเกะ ได้ไก่ชิ้นใหญ่เต็มคำ กรอบนอกนุ่มใน กินกับข้าวญี่ปุ่นและหัวไชเท้าดองแล้วตัดเลี่ยนดีมาก เราชอบเพิ่มมายองเนสกับพริกไทยนิดเดียว (หรือจะขอซอสเพิ่มถ้ามี) จะยิ่งได้ความหอมมันแบบคาราเกะสไตล์ญี่ปุ่น ใครตั้งใจไปถ่ายรูปข้าวปั้นญี่ปุ่นสวยๆ แนะนำถ่ายตอน “ฉีกครึ่ง” ให้เห็นไส้ด้านในชัดๆ โดยเฉพาะอิคุระแซลมอน สีส้มของไข่ปลาขึ้นกล้องมาก หรือถ่ายคู่กับป้ายเมนูหน้าร้านในซอยธนิยะก็ได้ฟีลร้านลับน่าลอง สรุปสำหรับเรา: ร้านนี้เหมาะกับคนที่อยากได้โอนิกิริไส้แน่น รสชาติญี่ปุ่นแท้ๆ แบบซื้อกลับ และอยากมีตัวเลือกอิ่มๆ อย่างคาราเกะเบนโตะด้วย (แอบเช็กวัน-เวลาเปิดปิดก่อน เพราะเปิดจันทร์–ศุกร์)
