กูมันแซ่บ ร้านอาหารอีสานร้านลับย่านคลองสาน

ถ้าใครเคยลองไปร้านกูมันแซ่บย่านคลองสานจะรู้เลยว่าที่นี่ไม่ได้มีดีแค่โรตีชาชักเท่านั้น แต่ยังเป็นสวรรค์ของคนรักอาหารอีสานรสจัดจ้านอีกด้วย ตอนแรกที่ได้ยินชื่อร้านกูมันแซ่บ ก็คิดว่าน่าจะเป็นร้านอาหารอีสานแบบทั่วไป แต่พอไปถึงกลับพบว่าร้านนี้ให้บรรยากาศชิลๆ มีเมนูหลากหลาย ไม่ว่าจะตำไทยหมูกรอบที่หมูกรอบจริงๆ จนต้องสั่งเพิ่ม ยำทะเลที่น้ำยำมีรสเข้มกลมกล่อม กุ้งและปลาหมึกสดมาก หรือเมนูน้ำตกคอหมูย่างที่เนื้อฉ่ำหอมกลิ่นข้าวคั่ว ทำให้กินข้าวเหนียวร้อนๆ คู่กับเมนูเหล่านี้ได้อย่างลงตัว นอกจากนี้ ตำข้าวโพดหมูยอก็เป็นอีกเมนูที่กินเพลินมาก ด้วยความหวานของข้าวโพดและรสเปรี้ยวเค็มเผ็ดที่จัดจ้าน ส่วนแกงส้มไหลบัวที่มีความเข้มข้นถึงเครื่องแกงเผ็ด พร้อมกุ้งสดเด้ง และไหลบัวกรุบกรอบ ทำให้แต่ละคำมีรสสัมผัสหลายมิติ สำหรับใครชอบของทอด ปีกไก่ทอดน้ำปลาในร้านนี้ก็เด็ดไม่แพ้กัน กรอบนอกนุ่มใน มีรสเค็มเบาๆ กินกับส้มตำยิ่งเพิ่มความฟินขึ้นอีกหลายเท่า และร้านยังมีของหวานต่างๆ เช่น โรตีสายไหม โรตีทิชชู่วิปครีมที่เพิ่มความหวานตบท้ายเป็นอันจบมื้ออย่างสมบูรณ์ การไปที่ร้านกูมันแซ่บไม่ยากเลย เพราะอยู่ที่ปากซอยสมเด็จเจ้าพระยา 15 ในคลองสาน เปิดทุกวันตั้งแต่ 11.00-21.00 น. เหมาะสำหรับคนที่อยากลิ้มลองอาหารอีสานสูตรเด็ดพร้อมบรรยากาศนั่งสบายๆ และอยากชิมเมนูที่หลากหลายทั้งสายแซ่บและสายหวานในที่เดียว โดยสรุป ร้านนี้เหมาะกับคนที่อยากกินอาหารอีสานรสจัดจ้านแต่ไม่ยากไป เพราะมีครบครันจากตำ ยำ ลาบ แกง และของทอด ในราคาที่คุ้มค่าและบรรยากาศอบอุ่น ที่สำคัญถูกใจคนกรุงเทพฯ ย่านคลองสานแน่นอน