ถ้าใครกำลังหารีวิว “คำสะออน (Come Sa On) Central Westgate” แบบอ่านจบแล้วตัดสินใจได้เลย เราขอสรุปประสบการณ์ที่ไปกินจริงให้ละเอียดขึ้น ทั้งเรื่องเมนู ราคา วิธีสั่ง และทริคกินให้คุ้ม เผื่อช่วยตอบคำถามแนว “คำสะออน เมนูมีอะไรบ้าง / คำสะออน เวสต์เกตคุ้มไหม / มีกี่สาขา” ได้ครบในโพสต์เดียว บรรยากาศสาขาเวสต์เกตจะเป็นฟีลขึ้นห้าง แอร์เย็น นั่งสบาย โต๊ะค่อนข้างกว้าง เหมาะมากถ้าอยากกินจิ้มจุ่ม/แจ่วฮ้อนแบบไม่ร้อนอบอ้าว หน้าร้านมีป้ายบุฟเฟ่ต์ชัดเจน หาไม่ยาก (Central Westgate ชั้น 3) เหมาะทั้งมากับเพื่อนและครอบครัว เพราะวัตถุดิบมีให้เลือกหลายแบบ ไฮไลต์ที่เราชอบคือ “หม้อสองช่อง” เลือกได้ทั้งซุปจิ้มจุ่มกับซุปแจ่วฮ้อน (หรือจะสลับเป็นซุปก๋วยเตี๋ยวเรือก็ได้) ทำให้กินได้หลายรสในมื้อเดียว แบบไม่ต้องเลือกระหว่างเผ็ดหอมกับกลมกล่อม เราแนะนำให้เริ่มจากน้ำซุปก่อน แล้วค่อยๆ ปรับความจัดจ้านด้วยน้ำจิ้ม เพราะน้ำจิ้มมีหลายสไตล์และเติมได้ไม่อั้น เรื่องเมนูวัตถุดิบ ถ้าใครเป็นสายเนื้อ ที่นี่มีเนื้อให้เลือกหลายแบบ รวมถึง “เสือร้องไห้” ที่เอาลงหม้อแล้วฟินมาก เนื้อหอมๆ กินกับซุปแจ่วฮ้อนคือเข้ากันสุด ส่วนสายหมูจะมีหมูสันคอ หมูสามชั้น และเครื่องในอย่างตับ/ไส้อ่อน รวมถึงซีฟู้ดอย่างกุ้งสด ปลา และบางรอบจะเจอกุ้งแม่น้ำด้วย (ถ้ามีอย่าลืมรีบสั่ง เพราะหมดไว) อีกโซนที่ทำให้รู้สึกคุ้มคือของทานเล่น/ของทอด เราชอบพวกปีกไก่ทอดและเอ็นข้อไก่ทอด กรอบเพลินมาก กินรอหม้อเดือดได้ดี แนะนำให้สั่งแบบพอดีๆ ก่อน เพราะเวลาในบุฟเฟ่ต์มี 90 นาที สั่งเยอะตั้งแต่ต้นโต๊ะจะล้นและกินไม่ทัน น้ำจิ้มเป็นจุดแข็งจริงๆ มีหลายแบบ เช่น แจ่วมะขาม แจ่วขม สุกี้ หมูกระทะ และซีฟู้ด ถ้าอยากได้รส “อีสานแท้ๆ” ให้เริ่มจากแจ่วมะขามหรือแจ่วขม แล้วค่อยตัดเลี่ยนด้วยซีฟู้ดตอนกินกุ้ง จะทำให้ไม่เบื่อเร็ว ทริคกินให้คุ้มแบบที่เราทำ: 1) เริ่มด้วยเนื้อ/หมูสไลด์ลงหม้อก่อน เพราะสุกไว 2) คั่นด้วยของทอดเป็นช่วงๆ 3) ปิดท้ายด้วยซีฟู้ดและผัก จะรู้สึกไม่หนักเกิน และอย่าลืมเผื่อเวลาสั่งรอบสุดท้ายก่อนหมดเวลา 10–15 นาที สุดท้าย เผื่อใครถามเรื่อง “คำสะออน สาขา” นอกจาก Central Westgate ยังมีสาขา Future Park Rangsit ด้วย ถ้าอยู่โซนนนท์/บางใหญ่ สาขาเวสต์เกตถือว่าสะดวกมาก แนะนำให้ไปช่วงไม่พีคจะนั่งสบายและสั่งได้ต่อเนื่อง