Nikki Sandwich from Obsession

Nikki Sandwich dari 'Obsession' bukan sahaja menarik kerana tampilannya yang comel, tetapi juga gabungan rasa yang unik seperti natto yang kaya dengan probiotik. Saya pernah cuba resipi ini sendiri di rumah dan rasa natto yang sedikit fermentasi itu memberikan kelainan pada sandwich biasa. Minced beef yang dibumbui dengan serbuk bawang putih, lada hitam dan garam menjadikan inti sandwich lebih berperisa. Selain itu, keju cheddar cair apabila dibakar, menambah tekstur lemak yang menyelerakan. Bagi yang pertama kali ingin mencuba, saya sarankan gunakan roti putih yang segar supaya tidak mudah hancur bila dibakar. Pastikan juga daging cincang diperap seketika supaya rasa rempah meresap dengan baik sebelum membentuk menjadi patties kecil yang muat untuk roti. Baking pada suhu 200 darjah Celsius selama 10-12 minit sudah memadai untuk memasak patty dan meleburkan keju. Anda boleh tambahkan sedikit bawang kuning cincang untuk memberi aroma dan rasa manis semula jadi. Selain itu, saya dapati Nikki Sandwich ini sesuai untuk santapan ringan ketika menonton filem atau dijadikan kudapan istimewa ketika berkumpul bersama keluarga. Anda juga boleh variasikan bahan dengan menambah sayur segar seperti daun salad atau tomato untuk menambah kesegaran. Natto mungkin agak asing bagi sesetengah orang, namun ia merupakan sumber protein dan probiotik yang sangat baik untuk kesihatan usus. Secara keseluruhan, membuat Nikki Sandwich daripada resipi 'Obsession' boleh menjadi aktiviti memasak yang menyeronokkan dan hasilnya pasti mengujakan. Jangan lupa kongsikan pengalaman anda selepas mencuba resipi ini!