8月16日お弁当🍱

今日は朝時間に余裕があったので、ちょっと頑張ってみたょ😊

レシピ(手羽元の甘辛漬け)

数量:1人分

材料:手羽先2本

調味料:お醤油大さじ2:お砂糖大さじ2:みりん大さじ1:料理酒大さじ1

作り方:①小さいフライパンで鶏を少し炒める

②調味料を全てフライパンへ入れる

③手羽元と調味料を絡めてフツフツしてちゃんと火が通ったら

出来上がり😊

ー他おかずー

ほうれん草とウインナーとコーンのバター醤油炒め

甘卵焼き

ミニトマト

作り置きして置いたナポリタン

こんな感じで今日も1日頑張るぞぉ💪

#我が家の暮らしスタイル

#夏バテ撃退ごはん

#お弁当

5日前に編集しました

... もっと見る手羽元の甘辛漬けは、シンプルな調味料で短時間で作れるのに満足感のある一品です。私は最初に鶏肉を軽く炒めておくことで、旨味が閉じ込められ、調味料の絡みも良くなると感じています。特に夏場は甘辛の味付けが食欲をそそり、体力回復にも役立ちます。 また、付け合わせのほうれん草とウインナー、コーンのバター醤油炒めは彩りも豊かで、バターのコクが野菜の甘みを引き出しておすすめ。栄養バランスを考えるうえで、緑黄色野菜を1品加えることは夏バテ防止に効果的です。 卵焼きは甘めに作るとお弁当全体の味を引き締めてくれて、お弁当に華やかさもプラス。ミニトマトの酸味もアクセントになり、全体の味の調和をとってくれます。 時間がない朝でも、このレシピなら手早く作れて、冷めても美味しいのでお弁当に最適です。さらに作り置きのナポリタンも加えれば、満足感のあるランチになりますよ。ぜひ、夏の暑さに負けない元気なお弁当作りにチャレンジしてみてください!

1件のコメント

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まりるり

朝から煮るタイプのおかず作るの素晴らしいです👍👍 美味しそうですね〜❤️