A 1 liter recipe.
🍲 menu name: Opet
🥦 raw materials: antique coffee, water, sugar
# Oh, feed # Antique coffee # Fragrant, toasted # Oh, the fragrant house recipe
สูตรโอเลี้ยง 1 ลิตรที่บ้านเป็นวิธีที่ไม่ยากเลยที่จะทำกาแฟโบราณรสชาติเข้มข้น หอมกรุ่นแบบไทยแท้ ผมเลือกใช้กาแฟตรามือและกาแฟมังกรบินที่มีชื่อเสียงในเรื่องความเข้มข้นและกลิ่นหอมเฉพาะตัว การชงที่ถูกวิธีสำคัญมาก เช่น การใช้น้ำร้อนในอุณหภูมิพอดีและการละลายน้ำตาลอย่างเหมาะสมจะช่วยให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม อีกหนึ่งเคล็ดลับคือการใช้ขวดโอเลี้ยงสไตล์ไทยขนาด 1 ลิตร ที่ทำให้เก็บรักษากาแฟได้ดีและพกพาสะดวก ผมชอบใส่ไว้ในขวดที่มีคำว่า "สูตรโอเลี้ยง 1 ลิตร ทำแจกเพื่อนๆ" เพื่อความรู้สึกพิเศษและแบ่งปันความอร่อยให้กับคนที่รักกาแฟเหมือนกัน สำหรับคนที่ชอบกาแฟโบราณแนะนำให้ลองสูตรนี้ดูครับ เพราะนอกจากจะง่ายแล้วยังช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายและสามารถปรับรสชาติได้ตามความชอบของแต่ละคน ด้วยการเพิ่มหรือลดน้ำตาลและกาแฟ ทำให้ทุกแก้วมีความพิเศษไม่เหมือนใคร