Sakuhoro สโนว์บอล🎃🩷
[ฟักทองก้อนหิมะ]
ประมาณ 13 วัสดุ
· ฟักทอง 60g (ไม่มีผิว)
น้ำตาลบีท 40g
· น้ำมันข้าว 40g~
แป้งข้าว (มูลค่าสูงสุด) 100g
แป้งมันฝรั่ง 20 กรัม
คินาโกะ 20g
ปรับความชื้นด้วยนมและน้ำมันข้าว☺
(เท่าที่ความสามัคคีออกมา →
ฉันใส่เล็กน้อยของแต่ละ🤭)
น้ำตาลผง เมล็ดฟักทอง
วิธีทำ
▪ปอกฟักทองแล้วห่อ
ความร้อนที่ 500w เป็นเวลา 1 นาทีครึ่งถึงช่วง
▶หลังจากบด ให้เติมน้ำตาล และน้ำมัน
ผสมให้เข้ากันกับที่ตีไข่
เพิ่ม เพื่อ ▶ และผสมแล้วเติมนมหรือน้ำมันข้าว
เพิ่มทีละเล็กทีละน้อยและปรับเพื่อให้ผงหายไป
☑คลุมด้วยพลาสติกแรปแล้วพักในตู้เย็นเป็นเวลา 10 นาที
☑ม้วนเป็นลูกบอล
(ง่ายต่อการประกอบกับห่อ✨)
ใส่ริ้วรอบ ๆ ด้วยช้อน ฯลฯ
กดเมล็ดฟักทองตรงกลาง
☑นำเข้าอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 170 องศาเป็นเวลาประมาณ 18 นาทีจึงจะเสร็จสมบูรณ์!
かぼちゃのスノーボールは、秋の味覚を楽しめるだけでなく、グルテンフリーのおやつとしてもおすすめです。私自身も小麦粉を控えているので、米粉や片栗粉、きなこを使ったこのレシピは便利に感じています。生地の水分調整を牛乳や米油で少しずつ行うことで、まとめやすい生地に仕上がります。 また、てんさい糖を使うことで優しい甘さになり、砂糖の取りすぎが気になる時でも安心して食べられます。オーブンで焼く際は170度で18分焼くと、中はしっとり、外はサクッとした食感が楽しめます。焼き上がりに粉糖をふるうことで見た目もかわいくなるので、プレゼントにもぴったりです。 私のおすすめは、かぼちゃの種をトッピングすることで食感にアクセントを加えること。子どもも喜んで食べてくれるので休日のおやつ作りにぴったりです。手軽に作れてヘルシーなので、忙しい日にもぜひ試してみてください。