【材料】 牛肉(肩) ジャガイモ にんじん 玉ねぎ マッシュルーム ブロッコリー ・赤ワイン ・ローリエ ・にんにく ・オリーブオイル 【ソース】 ウスターソース ケチャップ 砂糖 コンソメ 味の素 鶏ガラの素 八丁味噌 胡椒 パルメザンチーズ 【ブラウンソース】 バター 小麦粉 野菜を大きめに切る にんじん、ジャガイモは電子レンジへ 電子レンジから戻したらフライパンにバターを敷き、ブロッコリー以外の野菜を塩を振り炒める 一度ボールに移しておく 牛肉に塩と小麦粉をまぶす フライパンにオリーブオイル、にんにく(みじ

自家製のサルサソースとミートソースが絶品でした！ 【材料】 チーズ レタス (サルサソース) ・ミニトマト ・アボカド ・赤玉ねぎ(みじん切り) ・ピーマン(みじん切り) ・にんにく(みじん切り) ・ブラックオリーブ ・塩 ・味の素 ・レモン果汁 ・タバスコ(少々) ・オリーブオイルオイル(少々) (ミートソース) ・ひき肉 ・にんにく(みじん切り) ・オリーブオイル ・ウスターソース ・ケチャップ ・レモン果汁 ・ガラムマサラ ・コリアンダー ・クミン ・パプリカ ・チリパウダー ・味の素(少々) ・砂糖(少々)

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鮭のムニエル バターとレモンと塩のソースを最後にかけてます #自炊 #自炊記録 #料理男子

手作りグルメ🍽️ エントリーNo.7【インドサラダ　ライタ】 #自炊 #自炊記録 #自炊生活 #自炊男子 #ごはん

手作りグルメ🍽️ エントリーNo.6【ゴーヤチャンプルー】 沖縄の知り合いからスパムが届いた為 #自炊 #自炊記録 #自炊生活 #料理 #料理男子

手作りグルメ🍽️ エントリーNo.5【洋風ポテトサラダ】 #ごはん #自炊 #自炊記録 #自炊ごはん #自炊日記

手作りグルメ🍽️ エントリーNo.4【自家製ビビンバ】 #料理 #ごはんの記録 #おうちごはん #自炊 #自炊料理

手作りグルメ🍽️ エントリーNo.3【鶏ラー油うどん】 【材料】 うどん 鶏もも肉 長ネギ のり いりごま 卵 【調味料】 醤油 砂糖 みりん 日本酒 ほんだし 味の素 にんにくチューブ ブラックペッパー 桃屋食べるラー油 ごま油 水(1カップ)

手作りグルメ🍽️ エントリーNo.2【男の炒飯】 【材料】 お米 卵 厚切りベーコン 長ネギ 紅生姜(お好みで) 【調味料】 ごま油 醤油 鶏がらスープの素 塩胡椒 にんにくチューブ #ご飯 #自炊 #自炊シリーズ #おうちごはん #自炊記録