Teh Rimpang

Belakangan ini aku lagi rajin banget minum teh rimpang, soalnya kerasa banget bedanya di badan kalau rutin dibanding cuma sesekali. Biasanya aku pilih kemasan teh rimpang yang sudah campur jahe, kunyit, serai, dan kayu manis, soalnya lebih praktis dan rasanya juga lebih seimbang. Buat yang baru mau coba, menurutku penting banget baca info di kemasan, terutama jumlah porsi per sachet. Kadang satu sachet itu untuk 2 cangkir, tapi kalau kamu suka rasa yang lebih strong bisa dipakai untuk satu cangkir saja. Aku pribadi suka seduh 1 sachet untuk 1 gelas ukuran sedang, jadi hangatnya lebih berasa tapi nggak bikin tenggorokan kaget. Cara seduh yang sering aku pakai: - Pakai air panas baru mendidih, jangan yang sudah kelamaan di termos, karena aromanya jadi kurang keluar. - Diamkan dulu 3–5 menit, jangan langsung diminum. Biasanya setelah itu jahe, kunyit, dan serai lebih kecium dan rasanya lebih nendang. - Kalau mau manis, aku lebih suka pakai madu sedikit saja, biar rasa rempahnya nggak ketutup. Untuk rasa, tiap merk teh rimpang itu beda-beda. Ada yang dominan jahe (lebih pedas), ada yang lebih kuat kunyit (warnanya kuning pekat), ada juga yang manis karena kayu manisnya berasa banget. Saran dari aku, beli dulu kemasan kecil atau isi sedikit untuk coba beberapa rasa, baru setelah ketemu yang cocok, baru beli ukuran lebih besar. Teh rimpang ini enak banget diminum malam hari sebelum tidur atau pas lagi hujan. Biasanya aku minum sambil santai, dan enaknya lagi bisa dinikmati tanpa gula kalau kamu lagi ngurangin manis. Kadang aku tambahin irisan jeruk nipis tipis untuk kasih sedikit rasa segar. Kalau kamu punya perut sensitif, coba mulai dari seduhan yang agak encer dulu. Misalnya 1 sachet untuk 2 gelas, lihat dulu reaksi badan kamu. Kalau aman, pelan-pelan bisa kamu kuatkan lagi konsentrasinya. Dan kalau lagi minum obat tertentu atau punya kondisi kesehatan tertentu, bagus banget kalau sempat konsultasi dulu, karena walaupun bahan-bahannya alami seperti jahe, kunyit, serai, dan kayu manis, tetap saja tiap orang beda-beda cocoknya. Intinya, teh rimpang itu bisa jadi alternatif minuman hangat harian yang nggak ribet. Tinggal seduh, tunggu beberapa menit, dan kamu sudah dapat minuman rempah yang wangi, hangat di badan, dan bisa dinikmati kapan saja di rumah.