Slow Bar Super Cool Flo Coffee Brewer Neighborhood Woodland Khoi ☕️🛵
The most charming cafe, hidden in an old building, is a double warehouse, a building more than 90 years old.
Anyone with a coffee line has to try 😚
# Mai coffee shop # Cafe Chiang Mai # Travel to Chiang Mai # Trending # What should Chiang Mai eat?
สำหรับใครที่ชื่นชอบกาแฟแบบสโลว์บาร์ บรรยากาศร้านกาแฟเก่าแก่และมีเอกลักษณ์ ร้าน Flo Coffee Brewer ที่ตั้งอยู่ในโกดังเก่ากว่า 90 ปี ย่านสันป่าข่อยคือจุดหมายที่ผมอยากแนะนำอย่างแรง เมื่อเข้ามาในร้าน จะสัมผัสถึงบรรยากาศอบอุ่นที่ผสมผสานความคลาสสิคของตัวอาคารเก่าเข้ากับการตกแต่งที่ทันสมัยของสโลว์บาร์ได้อย่างลงตัว ผมชอบที่ร้านนี้ใช้การชงกาแฟแบบมืออาชีพโดยโฟกัสที่คุณภาพเมล็ดกาแฟและเทคนิคการสกัดน้ำกาแฟที่ช้าๆ อย่างพิถีพิถัน ทำให้ได้รสชาติกาแฟที่เข้มข้นแต่ละแก้วมีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร นอกจากนี้ยังมีบรรยากาศเหมาะกับการนั่งพักผ่อน หรือทำงานเงียบๆ พร้อมกับเสียงเพลงเบาๆ ที่ช่วยเพิ่มความผ่อนคลาย ตามข้อความในร้านที่เห็นว่า “ลิ้มศักดากุล” เป็นชื่อโกดังเก่าแก่ที่เป็นเสน่ห์สำคัญของร้านแห่งนี้ ทำให้รู้สึกเหมือนได้ย้อนยุคไปในช่วงเวลาหนึ่ง ผมยังได้ลองกาแฟชุดพิเศษของร้าน มีเมล็ดกาแฟคัดมาอย่างดีจากแหล่งปลูกชื่อดังของไทย รสชาติเปรี้ยวหวานสมดุลลงตัว เชื่อว่าหากใครรักกาแฟแท้ๆ ต้องหลงรักที่นี่แน่นอน สำหรับใครที่เดินทางมาเชียงใหม่และชอบลิ้มลองร้านกาแฟใหม่ๆ รวมถึงอยากสัมผัสมุมสโลว์บาร์ในบรรยากาศวินเทจ ร้าน Flo Coffee Brewer ย่านสันป่าข่อย คือหนึ่งในตัวเลือกที่ต้องแวะไม่ผิดหวังเลยครับ
