เราอยากจะเล่าและอยากให้คนที่ชอบกินและกล้าๆกลัวๆที่จะลองเปิดร้าน ลองลงมือทำแบบเรา เราเปิดร้านหอมชา สปีดบาร์ กำลังจะครบ1ปีในเดือนหน้า และสามารถทำยอดขายแตะ 6 หลักต่อเดือน ในทุกๆเดือน และเกินครึ่งล้านในหลายเดือน ทั้งหมดเริ่มมาจากคำว่า “แพสชั่น” คำเดียวเลยจิงๆ เพราะเราอยากกินชานมไต้หวันไข่มุกเหนีย