ของดี สามย่าน

การได้สัมผัสกับเย็นตาโฟปลาร้านเปิ้ล(ประแส)ที่สามย่าน ถือเป็นประสบการณ์ที่ประทับใจไม่น้อยสำหรับคนรักอาหารทะเลและเส้นก๋วยเตี๋ยว เมนูเย็นตาโฟที่นี่ใช้ปลาสดเป็นส่วนประกอบหลัก ทำให้รสชาติซุปเข้มข้นแต่ไม่หนักท้อง เส้นสดเหนียวนุ่มช่วยเพิ่มรสสัมผัสโดยรวม ผมชอบตรงที่ร้านเน้นความสดใหม่ของวัตถุดิบ โดยเฉพาะปลาที่ใช้ ทอดจนได้กรอบนอกนุ่มใน เข้ากันได้ดีกับน้ำซุปที่รสจัดจ้านแต่กลมกล่อม ที่สำคัญคือราคาถือว่าย่อมเยาว์และเหมาะสมกับคุณภาพ ทำให้ร้านนี้เป็นหนึ่งในจุดหมายที่ผมกลับไปบ่อยครั้งเมื่อมาเดินเล่นที่สามย่าน นอกจากเย็นตาโฟปลาแล้ว ร้านยังมีอาหารประเภทก๋วยเตี๋ยวและอาหารทานเล่นอื่นๆ ที่หลากหลาย เหมาะกับคนที่อยากลองหลายๆ เมนูในบรรยากาศสบายๆ การเดินทางสะดวกใกล้มหาวิทยาลัยและตลาด ทำให้สามารถแวะมาสั่งกลับบ้านหรือทานที่ร้านก็ได้ ถ้าใครอยากลองอาหารทะเลรสจัดจ้านในย่านสามย่าน แนะนำให้ไม่พลาดร้านเปิ้ล(ประแส)เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่คุ้มค่าและอร่อยมากจริงๆ