รับรองว่าถ้าได้ลองทำสูตรนี้แล้วจะต้องติดใจแน่นอนค่ะ ตัวซอสครีมมี่จะเคลือบเส้นพาสต้าทุกเส้นแบบฉ่ำๆ กุ้งก็เด้งหวานสู้ลิ้น แถมรสชาติยังมีความหอมละมุนของนมผสมกับความหวานกลมกล่อม ทานคำไหนก็ฮีลใจสุดๆ ที่สำคัญคือทำง่ายมาก มือใหม่ก็ทำตามได้สบาย ใช้เวลาแค่ 10 นาทีเท่านั้น กินแล้วมีความสุขจนอยากจะเลียจานเลยค

วันนี้เรามาเข้าครัวทำขนมอร่อยๆ ทานกันนะคะ สูตรนี้ทำง่ายมากๆ และรับรองว่าอร่อยฟินจนต้องขอเบิ้ลเลยค่ะ เป็น "ชีสเค้กหน้าไหม้ รสโอรีโอ้ (ขนาด 4 นิ้ว)" สูตรเนื้อแน่น ไม่เหลว ไม่ใส่ วิปครีมด้วยนะ มาดูวัตถุดิบและลงมือทำไปพร้อมๆ กันเลยนะคะ  🧁 วัตถุดิบที่ต้องเตรียม (สำหรับพิมพ์ขนาด 4 นิ้ว) ครีมช

ชีสเค้กหน้าไหม้แบบสองชั้นที่รสชาติอร่อยกลมกล่อมลงตัวสุด ๆ ไปเลยค่ะ ตัวเค้กมีความหอมมันของพิสตาชิโอตัดด้วยความสดชื่นของเลมอน ตกแต่งด้วยครีมสวยงามน่ารัก ทำตามได้ง่าย ๆ เลยนะคะ เดี๋ยวเรามาจับมือทำทีละขั้นตอนกันเลยค่ะ! 💕 🍋 วัตถุดิบและส่วนผสม ครีมชีส (Cream cheese): 200 กรัม  น้ำตาลทรายขาวละเอียด

ข้าวหน้าไข่ซอสเปรี้ยวหวานเยิ้มๆ เมนูเด็ดที่ทำให้อยเจริญอาหารตั้งแต่คำแรกที่ได้ลองเลยค่ะ แถมยังทำง่ายและใช้วัตถุดิบไม่ยุ่งยากด้วยนะคะ 🛒 ส่วนผสมและเครื่องปรุงซอสเปรี้ยวหวาน น้ำส้มสายชูหมัก (Aged vinegar): 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว (Light soy sauce): 1 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ (Ketchup): 1 ช้อนโต๊ะ

จากกระแสความอยากทานพุดดิ้งชาอู่หลงตัวดัง แต่ไม่อยากรอช้า เราเลยมาทำกินเองแบบง่าย ๆ ฟิน ๆ ที่บ้านกันดีกว่าค่ะ รับรองว่าเนื้อเนียนนุ่ม หอมกลิ่นชาอู่หลงละมุนลิ้น แถมไม่มีน้ำตาลทรายเพิ่มด้วยนะ 🛒 วัตถุดิบ (มีแค่ 3 อย่างเท่านั้น!) แป้งข้าวโพด: 3 ช้อน (ช้อนโต๊ะ) ผงชาอู่หลง (ชนิดไม่มีน้ำตาล): 1 ช้อน

แจกสูตรไข่ดองซีอิ๊วไข่แดงเยิ้มสุดฟิน (Soy-marinated Soft-Boiled Eggs)🫶🏻 🥣 ส่วนผสมน้ำดองซีอิ๊ว (Recipe) ตามสูตรต้นฉบับเป๊ะๆ เพื่อรสชาติที่กลมกล่อม หวานเค็มกำลังดี มีส่วนผสมดังนี้ค่ะ: ซีอิ๊วขาว (Soy sauce): 120 กรัม ซีอิ๊วดำ (Dark soy sauce): 20 กรัม ซอสหอยนางรม (Oyster sauce): 10 กรัม น้ำม

สอนทำเค้กช็อกโกแลตกล้วยหอมหน้าอัลมอนด์ (ฉบับทำง่าย ทำตามได้ชัวร์ค่า) 🥣 วัตถุดิบหลักที่ต้องเตรียม 1. กล้วยหอมสุก 2 ลูก (ยิ่งสุกงอมยิ่งหอมหวานธรรมชาติค่ะ) 2. ผงโกโก้ (สำหรับผสมในเนื้อเค้กให้เข้มข้นสะใจ) 3. ไข่ไก่ (ใช้สำหรับเชื่อมเนื้อเค้กให้ฟู) 4. แป้งทำขนม / แป้งอเนกประสงค์ 5. ถั่วอัลมอนด์ (สำ

วันนี้เรามาเข้าครัวทำเมนูฟิน ๆ เอาใจคนรักชาเขียวกับ "Calorie Bomb - Sea Salt Cream Matcha Mousse" มูสชาเขียวเข้มข้นตัดกับซีเซาท์ครีมเค็มมันกำลังดี บอกเลยว่าทำตามง่ายมาก ๆ เหมือนมีผู้ช่วยมายืนจับมือทำข้าง ๆ เลยค่ะ มาดูวัตถุดิบและเริ่มทำไปพร้อมกันนะคะ 🍵 ส่วนผสมสำหรับมูสชาเขียว (Matcha Mousse

วันนี้เรามาเข้าครัวทำเมนูสุดน่ารักละมุนหัวใจอย่าง Strawberry Chocolate Cupcakes กันนะคะ ขนมปังคัพเค้กเนื้อนุ่มฟูละลายในปาก ทานคู่กับครีมสตรอว์เบอร์รีหวานละมุน บอกเลยว่าคำเดียวไม่เคยพอแน่นอนค่ะ เรามาดูวัตถุดิบและลงมือทำไปพร้อม ๆ กันแบบทีละขั้นตอนเลยนะคะ 🍓 ส่วนผสมสำหรับทำเค้ก (Ingredients for the C

โฮลวีตหน้าล้นสองรสชาติ (Low-cal Double Toast)" ที่ทำง่ายมาก ๆ ใช้เวลาแค่ 10 นาทีเท่านั้น เหมาะกับวันยุ่ง ๆ ของคนตื่นไปทำงานแต่ยังอยากกินของอร่อยแถมไม่อ้วนค่ะ 🥪 วัตถุดิบและส่วนประกอบ ขนมปังโฮลวีต (แบ่งเป็น 2 แผ่นสำหรับทำ 2 หน้า) อะโวคาโดบด ชีสแผ่น (แบบไขมันต่ำ) แฮม เบคอน (หรือเห็ดผัด)

สอนทำขนมปังฟอคคาเซียอิตาลี่ (Focaccia) แบบง่ายสุด ๆ กันนะคะ ขอบอกว่าสูตรนี้ไม่ต้องนวด ไม่ต้องใช้เครื่องตีแป้งเลยค่ะ แค่ผสม ๆ แล้วก็รออบ เรามาทำไปพร้อม ๆ กันแบบจับมือทำเลยนะคะ ✨ 🛒 วัตถุดิบและส่วนผสม (สำหรับ 6 ชิ้น) 🍞 ส่วนของแป้งขนมปัง แป้งขนมปัง (Bread flour): 300 กรัม น้ำเปล่า: 270 กรัม ยีส

วันนี้เรามาเข้าครัวทำเมนูอร่อย ๆ สไตล์โฮมเมดกันนะคะ กับเมนู "ทาร์ตฟักทองแป้งข้าวเหนียว" ที่ทำง่ายมาก ๆ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน แถมหน้าตาน่าทานสุด ๆ เหมือนมีเชฟมาจับมือทำเลยค่ะ เรามาเตรียมวัตถุดิบและดูขั้นตอนการทำแบบละเอียดทีละขั้นกันเลยนะคะ ✨ 🛒 วัตถุดิบที่ต้องเตรียม 🎃 ส่วนของแป้งทาร์ตฟักทอง

สวัสดีค่ะทุกคน! ช่วงนี้ใครกำลังอยู่ในช่วงลดน้ำหนักแล้วอยากกินขนมหวานบ้างเอ่ย? วันนี้มีเมนูเด็ดมาฝากกันค่ะ นั่นก็คือ “ทาร์ตไข่มันม่วง” 🍠 นั่นเองค่า เมนูนี้ทำง่ายมากแถมแคลอรีต่ำสุด ๆ อร่อยฟินเหมือนซื้อจากเบเกอรี่เลยค่ะแถมกินแล้วอยู่ท้องสุด ๆ ไม่มีรู้สึกผิดแน่นอน ใครอยากลองทำตาม มาดูวิธีทำแบบจับมือทำท

วันนี้เรามาทำเบเกอรีหน้าตาน่ารักและดูละมุนมากๆ กันค่ะ กับเมนู Grilled Cheese Crème Brûlée Cake เค้กชีสย่างหน้าแครมบรูว์เล ที่เนื้อสัมผัสนุ่มเนียนละลายในปาก ชั้นเลเยอร์แน่นเต็มคำ หอมมันกลมกล่อมสุดๆ มาดูวิธีทำแบบจับมือทำทีละขั้นตอนกันเลยนะคะ 🧀✨ 🍰 วัตถุดิบและส่วนผสม ส่วนฐานเค้ก (Crust): บิสกิตไดเ

สวัสดีค่ะคุณคนเก่ง! วันนี้เรามาทำเมนูของว่างแสนอร่อย ทำง่ายสุดๆ ที่รับรองว่าทานแล้วต้องฟินแน่นอนกับเมนู Banana Bites โรตีกล้วยกลมหม้อทอด เมนูนี้ใช้วัตถุดิบแค่ไม่กี่อย่าง แต่อร่อยกรอบนอกนุ่มใน หอมละมุนสุดๆ ไปลุยกันเลยค่ะ! 😋🍌 🍌 วัตถุดิบที่ต้องเตรียม กล้วยหอม (ปอกเปลือกแล้ว) 1 ลูก แป้งโรตีบาง ไ

เมนูนี้เป็นพิซซ่า ฉบับลดน้ำหนัก ที่ทำง่ายมาก ๆ แต่อร่อยฟินสุด ๆ แคลอรีต่ำ ทานแล้วไม่รู้สึกเลี่ยนหรือหนักท้องเหมือนพิซซ่าทั่วไปเลยค่ะ เหมาะมากสำหรับช่วงลดน้ำหนัก เดี๋ยวเรามาจับมือทำทีละขั้นตอนกันเลยนะคะ 😊 🥦 วัตถุดิบและส่วนผสมหลัก แผ่นแป้งตอร์ติญา (หรือแป้งบัควีท) กุ้งสด บร็อคโคลี่ มันฝรั่ง

มาเข้าครัวทำขนมหวานสุดคิ้วท์แสนอร่อยอย่าง "Blueberry Cupcakes" คัพเค้กบลูเบอร์รีเนื้อนุ่มฟู ซ่อนความเปรี้ยวหวานฉ่ำ ๆ ของผลไม้สดไว้ด้านใน ท็อปด้วยครีมบลูเบอร์รีเนียนนุ่มละมุนลิ้น และแต่งหน้าด้วยเลมอนชิ้นเล็ก ๆ น่ารักกันดีกว่านะคะ เมนูนี้ทำตามได้ไม่ยากเลยค่ะ เดี๋ยวเรามาเตรียมวัตถุดิบและลงมือ

วันนี้เรามาเข้าครัวทำขนมอร่อย ๆ แคลอรี่ต่ำแบบไม่รู้สึกผิดกันนะคะ กับเมนู "ทาร์ตมันม่วงไข่หวานละมุน (Oil-Free & Sugar-Free Purple Sweet Potato Tarts)" ซึ่งเป็นขนมหวานลดความอ้วนที่ทำง่ายมาก ๆ และอร่อยสุด ๆ ไปเลยค่ะ เรามาเตรียมวัตถุดิบและลงมือทำไปพร้อม ๆ กันทีละขั้นตอนเลยนะคะ 🍠 วัตถุดิบท

🍝 15 นาที Fat-Loss Creamy Pasta ค่า จดเลยๆๆๆๆๆๆ ครีมมี่และเข้มข้นมาก ๆ เนื้อสัมผัสเนียนนุ่มละมุนลิ้น ช่วยฮีลใจได้ดีสุด ๆ เป็นเมนูโปรดที่ช่วยดับความอยากอาหารเวลาที่กำลังไดเอทอยู่ได้ดีเยี่ยมเลยค่ะ ระดับความอิ่มให้ 10 ดาวเลยนะคะ 🛒 เตรียมวัตถุดิบกันก่อนค่ะ เส้นพาสต้า เบคอน เห็ดกระดุม (Button M

🥑 วัตถุดิบและส่วนผสม ขนมปัง (เช่น ขนมปังฟอคคาเซีย หรือขนมปังแผ่นโปรด): 2 แผ่น อะโวคาโดสุก เกลือทะเลและพริกไทยดำสำหรับปรุงรส น้ำมะนาว ไข่ไก่ กุ้งสด 👩‍🍳 ขั้นตอนการทำอย่างละเอียด สเต็ปที่ 1: เตรียมขนมปัง นำขนมปังมาจี่ในกระทะหรืออบให้ผิวด้านนอกมีความกรอบกำลังดี แล้ววางเตรียมไว้บนจานค่ะ