การชงมัทฉะมะพร้าวนั้นเป็นการผสมผสานความหอมหวานจากมะพร้าวกับรสขมละมุนของชาเขียวมัทฉะที่ลงตัวมากๆ ข้อดีอีกอย่างคือมัทฉะเป็นชาเขียวชนิดพิเศษที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญและให้พลังงานอย่างยาวนาน ถ้าใครเคยลองรับประทานแบบเดิมๆ อาจจะรู้สึกเบื่อได้ แต่การเติมมะพร้าว เพิ่มความมัน และความหวานแบบธรรมชาติ ทำให้เครื่องดื่มนี้มีความสดชื่นและเติมเต็มรสชาติได้ดี ยิ่งถ้าใครชอบรสหวานแนะนำให้ใช้เมเปิ้ลไซรัปแทนน้ำตาล เพราะจะให้รสชาติหวานกลมกล่อม ไม่หวานเลี่ยน และยังทำให้ได้กลิ่นหอมไม่เหมือนใคร ในส่วนของอุปกรณ์ชงมัทฉะนั้น สิ่งที่สำคัญคือ ชุดชงมัทฉะที่ประกอบด้วย ชุดตีมัทฉะ (chasen) ซึ่งช่วยให้ผงชามัทฉะละลายน้ำได้อย่างสมบูรณ์แบบ โดยไม่มีก้อนชาเกาะช้อน รวมถึงถ้วยชา ที่ควรเลือกแบบมีขนาดพอเหมาะ ไม่เล็กหรือใหญ่เกินไป ส่วนวิธีการทำที่แนะนำคือ เริ่มจากร่อนผงมัทฉะ 1-2 ช้อนชา ใส่ลงในถ้วย ใส่น้ำร้อนที่อุณหภูมิประมาณ 70-80 องศาเซลเซียส แล้วใช้ชุดตีมัทฉะตีจนเกิดฟองละเอียด จากนั้นเติมน้ำกะทิมะพร้าวหรือน้ำมะพร้าวสดผสมกับเมเปิ้ลไซรัปเล็กน้อย เพื่อเพิ่มความหวานและกลิ่นหอม เท่านี้ก็จะได้มัทฉะมะพร้าวสูตรพิเศษที่ทั้งอร่อยและมีประโยชน์ ประสบการณ์จากผู้ที่ชงมัทฉะมะพร้าวเองบอกว่า เครื่องดื่มนี้เหมาะมากสำหรับผู้ที่ต้องการเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพและต้องการความสดชื่นในช่วงบ่าย หรือหลังออกกำลังกาย เพราะให้ความรู้สึกเย็นสบาย สดชื่นไปกับกลิ่นหอมของชาและมะพร้าว อีกทั้งยังช่วยเติมพลังงานไม่ให้รู้สึกง่วงเหงาหาวนอน ด้วยเคล็ดลับเหล่านี้ การชงมัทฉะมะพร้าวด้วยเมเปิ้ลไซรัปและอุปกรณ์ชงมัทฉะคุณภาพจะทำให้คุณได้เครื่องดื่มที่สมบูรณ์แบบ สามารถทำดื่มเองที่บ้านได้อย่างง่ายดายและเพลิดเพลินกับความสุขในทุกแก้ว