halo guys hari ini aku mau review resto seafood imperial /Imperial Kitchen & Seafood lokasinya ada di Jakarta daerah Kemayoran kalau kalian kepo aku pil menu apa aja yang aku pesan beserta harganya.
di sini siputnya juga masih hidup ya jadi di depan itu kita bisa milih-milih seafood kita maunya yang mana dan berapa gram terus pas di depan itu nanti kita ditanyain mau berapa orang jadi sebelum kita masuk di dalam setengahnya memang sudah disiapkan. oh ya untuk sambelnya juga ada banyak banget jenis sambal kalau nggak salah ada 6 dan dia free refill untuk sambalnya memang ada bar khususnya.
Karena tempatnya restoran jadi udah tau lah ya senyaman apa dia di dalam sana dan dingin dan bersih dan rapih dan dengan fancy.
tapi kalian tentunya udah tahu kan seafood favorit aku di mana hehehe semoga membantu
oh iya sedikit note untuk tumis toge nya kan aku pesannya toge ikan asin tapi rasa ikan asinnya tuh tipis banget udah itu aja hehehe
... Baca selengkapnyaBuat kamu yang lagi cari referensi Imperial Kitchen Kemayoran, aku ceritain lebih detail ya soal pengalaman makan di Imperial Kitchen & Seafood Kemayoran ini, dari suasana sampai menunya.
Lokasinya ada di area Kemayoran Jakarta, gampang ditemuin karena biasanya ada signage cukup besar dan suasana luar resto lumayan modern. Dari luar udah keliatan kalau ini tipe restoran keluarga yang nyaman, bukan warung kaki lima. Cocok buat makan bareng keluarga, dinner bareng pasangan, atau kumpul santai sama teman.
Begitu masuk, yang paling mencolok itu deretan tangki seafood hidup. Di sini udang, kepiting, ikan, dan beberapa jenis kerang masih hidup, jadi kita bisa pilih langsung mau yang mana. Buat aku ini plus banget karena berasa lebih fresh. Biasanya pelayan bakal nanya mau berapa gram, mau dimasak apa (misalnya saus padang, goreng tepung, mentega, dll), dan untuk berapa orang.
Waktu ke sana, aku fokus ke menu seafood yang ramah di kantong. Dari foto struk dan menu yang aku pesan:
- Kerang hijau saus padang 300gr: Rp 24.000
- Ayam asam manis: Rp 52.900
- Cumi goreng mentega: Rp 82.900
- Tauge ikan asin: Rp 38.900
- Nasi putih: Rp 10.900/porsi
Total habis sekitar Rp 338.138 sudah termasuk minum. Menurutku, untuk level restoran ber-AC dan porsi yang bisa sharing 2–3 orang, masih masuk akal.
Soal rasa, kerang hijau saus padang-nya cukup mantap, bumbunya lumayan nendang dan cocok buat kamu yang suka sedikit pedas-manis. Cumi mentega juga jadi salah satu menu favorit, teksturnya nggak terlalu alot dan bumbu menteganya wangi. Ayam asam manis cocok buat yang kurang suka seafood atau bawa anak kecil, karena rasanya cenderung aman dan manis-gurih.
Tumis tauge ikan asin jujur bukan yang paling standout. Waktu aku coba, rasa ikan asinnya tipis banget, lebih dominan ke tauge tumis biasa. Kalau kamu datang ke Imperial Kitchen & Seafood khusus cari sayur pendamping, ini masih oke, tapi jangan expect rasa ikan asin yang strong.
Yang bikin aku betah itu bar sambalnya. Mereka punya beberapa jenis sambal (kurang lebih 6 macam) dan free refill. Buat pecinta sambal, ini surga kecil karena kamu bisa eksplor sambal mana yang paling cocok dipadukan sama cumi mentega, kerang saus padang, atau ayam asam manis.
Dari segi suasana, Imperial Kitchen & Seafood Kemayoran nyaman: ber-AC, rapi, bersih, dan vibe-nya semi-fancy tapi masih santai. Menurutku ini tipe resto yang aman banget kalau kamu mau ajak orang tua, kolega kantor, atau keluarga besar. Kalau lagi cari resto imperial kitchen terdekat di area Kemayoran, cabang ini bisa jadi pilihan.
Kalau kamu bandingin dengan resto seafood kaki lima di Kemayoran, mungkin harga di Imperial sedikit lebih tinggi, tapi kebayar dengan tempat yang lebih proper, parkiran biasanya lebih tertata, dan pilihan menu non-seafood seperti ayam asam manis juga cukup variatif.
Tips dari aku:
- Datang jangan terlalu mepet jam tutup biar bisa santai milih seafood hidupnya.
- Kalau suka pedas, maksimalin bar sambal mereka.
- Untuk 2 orang, kombinasi cumi mentega + kerang hijau saus padang + 1 sayur + nasi putih udah cukup banget.
Jadi, buat kamu yang lagi galau mau coba Imperial Kitchen & Seafood Kemayoran atau nggak, menurutku worth it kalau kamu cari tempat makan seafood yang nyaman, bersih, dan pengen pengalaman pilih seafood hidup langsung dari tangki.