ครั้งแรกที่ได้ไปลองร้านกาแฟหลังโรงบาลร้อยเอ็ดมัจฉะ รู้สึกประทับใจในบรรยากาศที่เงียบสงบ เหมาะสำหรับนั่งชิลล์หรือทำงาน คาเฟ่ที่นี่มีความเป็นกันเองและตกแต่งด้วยสไตล์มินิมอล ผสมผสานความอบอุ่นทำให้รู้สึกสบายใจแบบง่ายๆ กาแฟของที่นี่ชงได้รสชาติเข้มข้นกลมกล่อมมากๆ ไม่ว่าจะเป็นกาแฟดำหรือลาเต้ก็รสชาติดี ใช้เมล็ดกาแฟคุณภาพดีและปรุงอย่างพิถีพิถัน ที่สำคัญราคาย่อมเยา เหมาะกับทั้งนักศึกษาและคนทำงานในพื้นที่ นอกจากกาแฟแล้ว ยังมีเครื่องดื่มอื่นๆ เช่น ชาเขียวมัจฉะ ที่เป็นที่นิยมของลูกค้า รสชาติสดชื่นและกลมกล่อม เหมาะกับคนที่ไม่ชอบกาแฟหรืออยากลองของใหม่ๆ การบริการที่ร้านก็รวดเร็วและเป็นมิตร เจ้าของร้านดูแลลูกค้าอย่างอบอุ่น มีคำแนะนำเมนูต่างๆ อย่างเต็มใจ ซึ่งทำให้ประสบการณ์การไปคาเฟ่ครั้งนี้มีความพิเศษกว่าแค่การดื่มกาแฟทั่วไป โดยรวมแล้วร้านกาแฟหลังโรงบาลร้อยเอ็ดมัจฉะคือทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่มองหาความสงบ มีคุณภาพกาแฟสูง และบรรยากาศน่านั่ง เหมาะแก่การนั่งพักผ่อนในยามบ่ายหรือพบปะเพื่อนฝูงอย่างแท้จริง