Who doesn't eat cucumbers well? Try this recipe.

สำหรับใครที่ไม่ค่อยชอบกินแตงกวา สูตรนี้ถือว่าเหมาะมากเพราะใช้แตงกวาลูกใหญ่ขูดเป็นเส้นบางๆ ด้วยมีดสองคม เทคนิคนี้จะช่วยให้แตงกวาดูน่ากินและเข้าปากง่ายขึ้น เหมาะอย่างยิ่งกับคนที่รู้สึกว่าการกินแตงกวาธรรมดาทำได้ยากหรือลำบากใจ น้ำสลัดญี่ปุ่นหรือน้ำสลัดงาที่ราดบนแตงกวาจะช่วยเพิ่มรสชาติให้เมนูนี้อร่อยขึ้นอย่างไม่น่าเชื่อ น้ำสลัดงามีรสชาติกลมกล่อม หวานนิด เค็มหน่อย ผสมกับกลิ่นหอมจากงา ทำให้แตงกวามีความสดชื่นแต่ไม่จืดชืด สามารถเพิ่มความเปรี้ยวนิดๆ ด้วยการบีบมะนาวสดลงไป เพื่อเพิ่มความสดชื่นและรสชาติที่เข้ากันมากขึ้น นอกจากนี้ ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติเผ็ดเล็กน้อยสามารถโรยพริกป่นเพิ่มความจัดจ้านให้เมนูแตงกวานี้ได้ด้วย ถือเป็นเมนูที่ตอบโจทย์ความชอบของแต่ละคนได้ดีและยังเหมาะเป็นอาหารเบา ๆ ทานเล่นในวันที่อยากได้อะไรสดชื่น ไม่หนักท้อง และที่สำคัญที่สุดคือ สูตรนี้ใช้วัตถุดิบน้อย ง่ายและรวดเร็ว เหมาะกับชีวิตประจำวันที่เร่งรีบ หรือแม้แต่การจัดเตรียมอาหารจานเล็กสำหรับงานสังสรรค์ก็ทำได้สะดวก เพียงมีแตงกวา น้ำสลัดและเครื่องปรุงเล็กน้อยก็ได้เมนูอร่อยที่ทุกคนอาจจะลืมความไม่ชอบแตงกวาไปเลยก็ได้ ลองนำสูตรนี้ไปทำดู แล้วคุณอาจพบว่าการกินแตงกวาไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป!