Chung Ke Congi | Yau Ma Tei
Start breakfast with warm porridge on a cool day at Yau Ma Tei neighborhood. A genuine local shop atmosphere where people are tight every morning!
Let's try to experience the Hong Kong style that comes when you want to try the classic taste from the first word. We didn't order much because we kept the stomach to eat at other stores too.
✔️ porridge will be available to choose what you want to wear (we have a menu shot at the store, take a picture), and the vegetables will split on the spoon, who doesn't eat it easily, and will say that the bowl is very big.
✔️ a big pickle served to overflow the plate.
✔️ Spatty tube noodles (flour + flour), his sauce porad is also a good exotic taste.
✔️ tofu juice, try to taste it. It doesn't taste sweet. If you go in the cold weather, eat hot things. It's the warmest.
Although the shops in Hong Kong do not communicate in English, the Mandarin size is still confused because they use Cantonese Chinese, but do not fear that they will not order because the shop has Thai, just something will translate, a little confused, understandable.
The service is according to the style of the people there. If you ask if it is delicious, I think it depends on your preference. I personally like rice pellets rather than clear water, but the taste is a legend to try!
Opening and closing hours: 6.00-22 30 p.m.
📍 next to MTR, Yau Ma Tei Station, Exit C, just 1 minute.
# Hong Kong porridge # Hong Kong # YauMaTeiEats # Hong Kong Review # Hongkong
ถ้าใครกำลังปักหมุด “Chung Kee Congee” หรือหา “ร้านโจ๊กใกล้ฉัน” แถว Yau Ma Tei บอกเลยว่าร้านนี้เดินง่ายมาก เหมาะกับวันที่อยากได้มื้อเช้าอุ่นๆ แบบฮ่องกงแท้ ๆ เราแนะนำให้เผื่อเวลาเล็กน้อย เพราะช่วงเช้าคนแน่นจริง แต่การหมุนโต๊ะค่อนข้างไว นั่งไม่นานก็ได้กิน สิ่งที่เราชอบคือเมนูเขามีคำแปลภาษาไทยด้วย ทำให้สั่งง่ายขึ้นแม้พนักงานจะสื่อสารอังกฤษไม่มาก (ส่วนใหญ่คุยกวางตุ้ง) ทริคของเราคือชี้เมนู + บอกจำนวนชาม แล้วเสริมว่าเอา “hot” หรือ “less sweet” ถ้าสั่งน้ำเต้าหู้ จะช่วยให้สื่อสารชัดขึ้น เรื่องรสชาติ โจ๊กของร้านจะเป็นสไตล์เนียนนุ่มแบบโจ๊กฮ่องกง (ข้าวแตกละเอียด) เสิร์ฟมาชามใหญ่และร้อนมาก กินกับปาท่องโก๋คือเข้ากันสุด ๆ ปาท่องโก๋ตัวใหญ่ กรุบด้านนอก นุ่มด้านใน แนะนำฉีกแล้วจุ่มลงไปในโจ๊ก จะได้ทั้งความกรอบและความหนึบในคำเดียว อีกเมนูที่คนชอบสั่งคู่กันคือข้าวปั้นราดซอส (ในเมนูจะมีหมวดข้าวปั้น/ของทอด) รสจะเค็มๆหอมๆ กินตัดกับความละมุนของโจ๊กได้ดี ส่วนก๋วยเตี๋ยวหลอดปาท่องโก๋จะออกแนวแป้งซ้อนแป้งอย่างที่รีวิวไว้ แต่พอราดซอสแล้วมีความสนุกตรงเท็กซ์เจอร์ ใครชอบลองของใหม่ควรสั่งแชร์กัน ถ้าเป้าหมายคือมากินแบบ “Master Congee” หรืออยากเทียบร้านโจ๊กดังๆในฮ่องกง เราว่า Chung Kee Congee เด่นที่ความคลาสสิก ความโลคอล และความคุ้ม (ชามใหญ่ อิ่มจริง) เหมาะกับการเริ่มวันก่อนออกเที่ยวต่อ ยิ่งอากาศเย็นๆคือดีมาก คำแนะนำเล็กๆก่อนมา: พกเงินสดเผื่อไว้, มาเช้าหน่อยจะรอคิวน้อยกว่า, และถ้าไม่กินผักหรือเครื่องเคียงบางอย่าง บอกได้/เขามักแยกวางให้หยิบออกง่ายอยู่แล้ว สรุปสำหรับคนค้นหา “Chung Kee Congee Yau Ma Tei” — ร้านอยู่ติด MTR Yau Ma Tei ทางออก C เดินประมาณ 1 นาที มาไม่ยาก อิ่มอุ่นท้อง และได้ฟีลร้านเช้าฮ่องกงแบบแท้ๆที่ควรลองสักครั้ง
