街のおいしいお店「口チャンネル」をご紹介します

ถ้าใครเสิร์ชหา “รีวิว ครัวเจ๊เตียบ” หรือกำลังคิดว่าไปปากช่องกินไรดี เราขอเล่าประสบการณ์แบบละเอียดขึ้นอีกนิด เผื่อช่วยตัดสินใจได้ง่ายขึ้นค่ะ ร้านครัวเจ๊เตียบอยู่โซนทางรถไฟปากช่อง บรรยากาศจะมีความบ้านๆ ชิลๆ เหมาะกับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นแบบสบายๆ จุดที่เราชอบคือร้านดูโปร่ง นั่งแล้วไม่อึดอัด มีมุมให้มองออกไปเห็นต้นไม้สีเขียวๆ รู้สึกผ่อนคลายดี เรื่องเมนู ถ้ามาครั้งแรกแนะนำให้เริ่มที่ “หมูสามชั้นทอดน้ำปลา + ไข่ดาว” จริงๆ เพราะหมูทอดมาแบบกรอบนอกนิดๆ เค็มหอมกำลังดี กินกับไข่ดาวแล้วลงตัวมาก (ยิ่งถ้ามีน้ำจิ้มเผ็ดๆ หรือพริกน้ำปลา จะยิ่งตัดเลี่ยน) เราเห็นหลายโต๊ะสั่งเมนูนี้เหมือนกัน น่าจะเป็นจานซิกเนเจอร์ของร้านเลย อีกจานที่อยากป้ายยาคือ “ข้าวผัดกุ้ง” จานค่อนข้างใหญ่ กุ้งให้แบบพอดีคำ ข้าวผัดกลิ่นหอม กินคู่แตงกวาแล้วสดชื่น ส่วนเครื่องดื่ม ถ้าอยากได้อะไรหวานเย็นช่วยคลายร้อน แนะนำลอง “น้ำลำไยเย็น” ของร้าน แก้วจะมีเนื้อลำไยด้านบน ดื่มแล้วชื่นใจมาก เหมาะกับวันที่อากาศปากช่องร้อนๆ ราคาโดยรวมเราว่าเป็นมิตร ประมาณ 70–120 บาทตามที่ร้านแจ้ง ทำให้แวะกินได้บ่อย ไม่ต้องคิดเยอะ เหมาะทั้งมาคนเดียว คู่ หรือมาทั้งครอบครัว การเดินทาง ถ้ามารถยนต์หรือมอไซค์มาได้สบายๆ แต่ไฮไลต์คือถ้าใครนั่งรถไฟมาปากช่องก็แวะได้เหมือนกัน เพราะโซนร้านอยู่ใกล้ทางรถไฟ ฟีลเหมือนมาเที่ยวแล้วหาอะไรกินใกล้สถานีเลย ทริคเล็กๆ จากเรา: ถ้าไปช่วงเที่ยงคนอาจเยอะนิดนึง ลองเผื่อเวลา หรือไปเร็วกว่าพีคหน่อยจะได้นั่งโต๊ะสบายๆ สรุปแล้วสำหรับเรา ครัวเจ๊เตียบเป็นร้านที่เหมาะกับคำถาม “What to eat in Pakchong” มากๆ ใครผ่านไปปากช่องอยากได้ร้านข้าวอร่อย บรรยากาศดี ราคาไม่แรง แนะนำให้ลองค่ะ