ฮั้วโภชนา
2025/9/5 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมถ้าใครเสิร์ชหา “ฮั้วโภชนา” แล้วกำลังลังเลว่าจะไปดีไหม บอกเลยว่าร้านนี้เหมาะกับวันที่อยากกินข้าวต้มกุ๊ยกับกับข้าวหลาย ๆ อย่างแบบสั่งแชร์กัน โต๊ะเดียวสั่งได้ครบทั้งยำ ต้ม และกับข้าวจานผัด/ทอด แล้วที่ชอบคืออาหารออกค่อนข้างเร็ว ไม่ต้องนั่งรอนาน เหมาะทั้งมื้อเย็นหลังเลิกงานหรือแวะฝากท้องแบบเร่ง ๆ รอบที่ไปเราเน้นเมนูที่คนชอบสั่งกันแนว “ยำ” เพราะร้านนี้ทำยำได้ถึงเครื่องดีมาก ตัวที่อยากแนะนำให้ลองคือ “ยำเอ็นหมู” เคี้ยวเพลิน รสออกเปรี้ยวเผ็ดกำลังดี กินกับข้าวต้มร้อน ๆ แล้วตัดเลี่ยนสุด ๆ อีกจานที่กินแล้วสดชื่นคือ “ยำเห็ดหูหนู” กรุบ ๆ เคี้ยวสนุก แถมรู้สึกไม่หนักท้อง ใครชอบแนวเครื่องใน/ของหนึบ ๆ ก็มี “ยำไส้ตัน” กับ “ยำพุงปลาซ่อน” ซึ่งเป็นแนวเมนูที่หาได้ในร้านข้าวต้มเก่าแก่จริง ๆ ฝั่งเมนูต้ม ถ้าอยากได้อะไรซดร้อน ๆ แนะนำ “ต้มยำเป็ด” รสเข้มจัดจ้านแบบต้มยำร้านข้าวต้ม ได้กลิ่นสมุนไพรชัด ซดแล้วตื่นเลย หรือถ้าอยากได้แนวซุปปลา มีเมนู “ต้มโคล้งปลาเก๋า” ที่ให้ฟีลเผ็ดเปรี้ยวหอม ๆ ช่วยเพิ่มความหลากหลายบนโต๊ะมาก เวลาไปหลายคน สั่งต้มสักหม้อ + ยำ 2 อย่าง + กับข้าวอีก 1-2 อย่าง กำลังดี ทริคเล็ก ๆ ของเราคือ ถ้าไปครั้งแรกให้สั่ง “ยำเป็ด” หรือ “ต้มยำเป็ด” อย่างใดอย่างหนึ่งก่อน เพราะเป็นเมนูที่ทำให้รู้สไตล์รสมือร้านได้ไว แล้วค่อยเพิ่มจานโปรดอย่างเอ็นหมู/เห็ดหูหนูตาม ถ้าไปเป็นกลุ่ม แนะนำสั่งหลายอย่างแล้วแบ่งกันชิม จะคุ้มและสนุกกว่า โดยรวม “ฮั้วโภชนา พุทธบูชา” เป็นร้านที่ให้บรรยากาศร้านข้าวต้มกุ๊ยแบบดั้งเดิม รสชาติชัด อาหารไว เมนูยำเด่นจริง ใครอยู่แถวพุทธบูชาหรือกำลังหาของกินฝั่งธนที่กินได้บ่อย ๆ แบบไม่เบื่อ ร้านนี้เป็นอีกที่ที่ควรปักหมุดไว้เลย

ค้นหา ·
ฮั้วโภชนา-พุทธบูชา