Jun / wet rice
🍲 menu name: wet rice or hammock.
🥦 raw materials: soft, sticky wet rice lines, big pieces of pork, good poached eggs, ripped chicken, fresh coriander onion, sprinkled with a little sauce, with a little pepper. The best of the deliciousness. 👍🏽😉🍳 Store name: There are many shops in the Pho Chai Market. Mam's shop has curry, porridge too. Importantly, every shop has wet rice lines, every shop ⭐ satisfied: / 10: 10
💰 average price: 50 ฿with egg 60 ฿
🚅 How to get there: three wheels, a private car.
# Dabble to eat # Trending # Delicious to tell # Best store around the house # Drug sign with lemon8
การได้มาลิ้มลองข้าวเปียกหรือก๋วยจั๊บญวนที่ตลาดสดโพธิ์ชัยนั้นถือเป็นประสบการณ์ที่ประทับใจสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารเวียดนามผสมผสานกับรสชาติไทยที่กลมกล่อม ข้าวเปียกเส้นที่นี่มีลักษณะเหนียวนุ่มกำลังดี เส้นข้าวเปียกที่ใช้ไม่แข็งหรือเละจนเกินไป ทำให้เข้ากันอย่างดีเมื่อทานคู่กับหมูยอชิ้นโตและไก่ฉีกที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ไข่ลวกที่ใส่เพิ่มช่วยเพิ่มความกลมกล่อมและรสชาติที่นุ่มละมุน ปรุงรสด้วยพริกไทยและซอสเล็กน้อย ช่วยเพิ่มระดับความเผ็ดร้อนที่พอดี ไม่ฉุนจนเกินไป นอกจากวัตถุดิบหลัก ยังมีต้นหอมและผักชีสดๆ โรยหน้ามาเพิ่มความหอมและรสชาติที่สดชื่น เป็นส่วนประกอบที่ขาดไม่ได้ของเมนูนี้ นับว่าเป็นการผสมผสานที่ลงตัวของสมุนไพรไทยและวัตถุดิบของเวียดนาม ที่น่าสนใจคือ ที่ตลาดสดโพธิ์ชัยมีร้านอาหารหลากหลายร้านที่จำหน่ายเมนูนี้ แต่ละร้านก็มีสูตรและเอกลักษณ์ไม่เหมือนกัน ร้านแหม่มมีแกงเส้นและโจ๊กให้เลือกกินเพิ่มเติมด้วย การเดินทางมาได้ทั้งโดยสามล้อซึ่งเป็นวิธีการเดินทางแบบพื้นบ้านหรือจะขับรถส่วนตัวก็สะดวกสบาย ราคาข้าวเปียกก็ถือว่าไม่แพงเลย เริ่มต้นที่ 50 บาท ใส่ไข่เพิ่ม 60 บาท ถือว่าคุ้มค่ากับคุณภาพและรสชาติที่ได้รับ สำหรับผู้ที่ชอบอาหารประเภทซุป เส้น และรสชาติแบบต้นตำรับ แนะนำให้ลองมาเยือนและลิ้มรสเมนูนี้ที่ตลาดสดโพธิ์ชัย รับรองติดใจจนอยากมาอีกครั้งแน่นอน สุดท้าย การได้มาเดินเล่นในตลาดสดโพธิ์ชัย ไม่เพียงแต่จะได้ thưởngอาหารอร่อยๆ เท่านั้น แต่ยังได้สัมผัสกับบรรยากาศสตรีทฟู้ดที่คึกคักและอบอุ่น เรียกได้ว่าครบทุกความประทับใจสำหรับคนรักอาหารและการท่องเที่ยวเชิงกินเที่ยวอย่างแท้จริง
