Bahan bawang merah bawang putih cili kisar tempe ikan bilis petai terung gula garam serbuk perasa cara -goreng dulu terung,petai,ikan bilis & tempe je i goreng garing sikit baru sedap -tumis bawang merah & bawang putih yg di tumbuk/di blend kasar -masuk cili kisar -masuk gu

CARA: ayam 1kg/sebelah potong kecik di gaul dgn serbuk cili 2 sudu serbuk kari 2 sudu (if xde pakai cili boh/cili kisar) serbuk kunyit 1 sudu serbuk ketumbar 1 sudu (xde pon xpe) yogurt plain 1 sudu besar (if xde gnti susu sejat) bawang putih & halia kisar (2 sudu) bawang goreng (optio