Ayam Bahan Kisar* 6 Bawang Merah* 3 Bawabg putih* 2 batang serai* 1/2 inci Lengkuas* 1 inci Halia* 2 lada merah* 5 cilipadi merah* 5 cilipadi hijau* 2 inci kunyit hidup* Air asam jawa Sedikit air Daun Limau purut Garam seasoning Sedikit gula (balance rasa) #ayampalekko #ayampal

#ayampalembang #iifahamir #masakdirumah

#ayamcarikcilipedas #iifahamir #masakdirumah

#meehailam #iifahamir #masakdirumah

Ayam (garam & kunyit goreng) kisar kasar* 1 biji bawang besar* 2 bawang merah kecik * 3 ulas bawang putih* 2 tangkai Daun ketumbar* 1 tangkai Akar ketumbar* 4 cilipadi hijau & merah* 3 Lada merah* sos tiram sos Thai (brand Thai) sos ikan Daun limau purut Daun ketumbar #ayam

#iifahamir #dagingblackpepper #masakdirumah

#ayamperatal #iifahamir #masakdirumah

#iifahamir #asampedas #masakdirumah

#ayamphatphetthai #masakdirumah #iifahamir

#shakshukaeggs #shakshukadaging #masakdirumah #iifahamir

#ayamkentangberlado #ayamkentangbalado #iifahamir #masakdirumah

Daging belengas versi basah. kalau nak kering? tumis sesikit lama. #masakdirumah #dagingbelengas #iifahamir

#sossotongpadang #masakdirumah #iifahamir

#rendangayam #syawal 2026 #ayam #iifahamir

#pajeriterung #masakdirumah #iifahamir

#meesoto #masakdirumah #iifahamir

#ayamkapitan #masakdirumah