Automatically translated.View original post

A new dimension, Mama Matcha.

4/18 Edited to

... Read moreสำหรับใครที่ชอบลองเมนูมาม่าแปลกใหม่ "มาม่ามัทฉะสูตรแห้ง" ถือเป็นทางเลือกที่น่าสนใจอย่างมาก ความพิเศษอยู่ที่การใช้ผงมัทฉะเข้มข้นที่ให้ทั้งสีและรสชาติที่โดดเด่นไม่เหมือนใคร โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเติมน้ำใบย่านางแทนน้ำเปล่าธรรมดา ซึ่งใบย่านางนั้นให้รสชาติสดชื่นและเสริมประโยชน์ทางโภชนาการได้ดี จากประสบการณ์ลองทำเมนูนี้เองการต้มใบย่านางมาแทนน้ำเพื่อปรุงมาม่า ทำให้ได้ซุปที่มีกลิ่นหอมธรรมชาติและรสชาติหวานอ่อนๆ จากใบย่านาง ช่วยตัดความเข้มของผงมัทฉะ ทำให้รสชาติกลมกล่อมมากขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มความแปลกใหม่ และดีต่อสุขภาพอีกด้วย สูตรนี้เหมาะสำหรับคนที่อยากกินมาม่าแบบไม่ต้องพึ่งน้ำซุปเดิมๆ และยังชอบรสชาติของชาเขียวมัทฉะที่เข้มข้น แต่ไม่ได้อยากได้เมนูน้ำมากนัก เพราะสูตรนี้เป็นสูตรแห้ง ทำให้กินง่ายและสะดวกสำหรับใครที่ชอบทานมาม่าแบบจานแห้ง ใครที่ชื่นชอบเมนูทางเลือกใหม่ๆ หรือเป็นแฟนพันธุ์แท้ของมัทฉะและใบย่านาง สามารถลองทำสูตรนี้ดู รับรองว่าจะได้รสชาติที่แตกต่างและน่าสนใจขึ้นแน่นอน แถมยังได้แชร์ความอร่อยกับเพื่อนๆ ในกลุ่ม #ตะลุยกินเที่ยว หรือ #ร้านเด็ดแถวบ้าน ได้อีกด้วยนะคะ