📍Dim Sum runners

ใครกำลังหา “ติ่มซำนักวิ่ง” ในหาดใหญ่ เราแนะนำให้ไปช่วงเช้าๆ เลยค่ะ ร้านเปิด 06:00-12:00 น. เหมาะมากสำหรับมื้อเช้าหรือรองท้องก่อนทำงาน/ก่อนเดินทาง เพราะของออกไวและมีให้เลือกเยอะจริง สิ่งที่ชอบคือระบบเลือกติ่มซำแบบหยิบเป็นเข่ง/ถ้วยโลหะเล็กๆ ที่วางเรียงบนเคาน์เตอร์ บางโซนแช่บนน้ำแข็งทำให้วัตถุดูสดน่าหยิบ มีทั้งแนวดั้งเดิมและแบบสีสันสดใส (ถ่ายรูปสวย) ราคาเข่งละ 25 บาท ทำให้คุมงบง่ายมาก อยากลองหลายอย่างก็ไม่เจ็บกระเป๋า ถ้าไปครั้งแรก แนะนำหยิบแบบคละๆ ทั้งแนวเกี๊ยว/ของนึ่ง และพวกไส้ปลา หมึก หรือแซลมอน (เห็นวัตถุดิบเป็นถ้วยๆ วางเรียงแล้วน่ากินมาก) จากนั้นสั่งน้ำจิ้มแล้วค่อยๆ ไล่ชิม จะได้รู้ว่าชอบแนวไหนเป็นพิเศษ ครั้งต่อไปจะหยิบได้ตรงใจมากขึ้น อีกเมนูที่ห้ามพลาดคือ “บะกุ๊ดเต๋” ของร้านจะเป็นหม้อใหญ่ๆ ซุปเข้มๆ หอมสมุนไพร ใส่เห็ดหอม เห็ดเข็มทอง เก๋ากี้ และผักเขียว กินคู่ข้าวสวยคืออิ่มสบายท้องมาก เหมาะกับคนที่อยากได้มื้อเช้าแบบอุ่นๆ ไม่แห้งเกินไป สายของทานเล่นก็มีตัวช่วยอย่าง “ขนมปังหน้าหมู” และของว่างอื่นๆ บางวันเราเลือกสั่งมาแชร์กับเพื่อน 2-3 คน แล้วหยิบติ่มซำคนละไม่กี่เข่ง กำลังดี ได้ชิมหลายอย่างโดยไม่อิ่มแน่นเกิน ทริคเล็กๆ คือไปเช้าๆ จะมีตัวเลือกเยอะกว่า และไม่ต้องรอนาน ส่วนพิกัดร้านอยู่แถว “นิพัทธ์สงเคราะห์ 1 ซอย 2” ถ้าอยากได้โต๊ะนั่งสบายๆ แนะนำไปก่อนช่วงสายค่ะ โดยรวมเป็นร้านติ่มซำในหาดใหญ่ที่ราคาเป็นมิตร เมนูหลากหลาย และเหมาะกับการไปซ้ำมากๆ