トリュフベーカリー大阪店
今回は、特にトリュフパンについて話している人が多かったので、TruffleBAKERY大阪店に行きました。🍞✨
お店は静かな近所にあり、大きくはありませんが、飼料はとても良く、ミニマリストは日本のスタイルに合わせてきれいで、すぐにとても香りがよく、トリュフがバターで染み込んでいて、「よし、このお店は特別なはずだ」と感じます。
食べる予定のメニューは
ソルトブレッドホワイトトリュフ（シグネチャーボディ）
最初の一口は、なぜそれが有名なのかを理解することです。
外側は少しぱりっとしで、中はとても柔らかく、トリュフの香りは完璧で、強すぎず、食べるのに高いですが、実際の価格はそれほど強くありません。
もう一つ試すべきことは、クリームデザートです。
中身が本当 にきついです。甘くないです。いいですね。脂っこくないです。とても楽しいです。
私のお気に入りは
見た目で驚かせようとする店ではありません。
しかし、それは「食べて、良い品質を知っている」店です。
要約すると、友達は友達をお勧めします。
👉パンのラインなら行くべきです。
👉シンプルで良いものを試してみたい=行くべきです。
👉、写真撮影を期待しても、そのフィードが得られないかもしれません。
「もうがっかりしないつもり」というプライベートなお店です。
そして、大阪に行くもう一つのお店ですので、ぜひ立ち寄ってみてください。👍
ถ้าใครเคยไปโอซาก้าและเป็นสายขนมปัง จะรู้ว่าร้านขนมปังที่ดีและกลมกล่อมแบบ Truffle BAKERY นั้นหาได้ไม่ง่ายเลย ที่นี่ไม่เน้นความอลังการในการตกแต่งร้านมาก แต่จุดเด่นที่สำคัญคือกลิ่นทรัฟเฟิลหอม ๆ ที่ผสมอย่างลงตัวกับเนย การกิน Salt Bread White Truffle คำแรกจะทำให้คุณรู้สึกถึงความนุ่มและกรอบที่พอดี ช่วยเพิ่มประสบการณ์ในการทานขนมปังในแบบที่ต่างจากร้านอื่นอย่างชัดเจน นอกจากขนมปังแล้ว ขนมไส้ครีมของที่ร้านก็ทำออกมาได้ดี ไส้แน่น หวานกำลังดี ไม่เลี่ยน จนอยากซื้อเพิ่มหลายชิ้นสำหรับทานเล่น หรือจะซื้อกลับบ้านเป็นของฝากก็เหมาะดี ส่วนบรรยากาศในร้านที่ดูสะอาดและเรียบง่าย ยังช่วยเสริมให้ความรู้สึกเวลานั่งทานอบอุ่นและผ่อนคลายกว่าร้านที่ตกแต่งเยอะ ๆ โดยรวมแล้ว Truffle BAKERY เป็นร้านที่เหมาะกับคนที่ชื่นชอบความเรียบง่ายแต่คุณภาพสูง และอยากลองขนมปังทรัฟเฟิลที่ราคาไม่แพงเกินไป ถ้าอยากหาของอร่อย ๆ ที่มากกว่าการกินขนมปังทั่วไป นี่คือที่ที่ควรตั้งใจไปเมื่อมาเที่ยวโอซาก้าอย่างแน่นอน
