Truffle BAKERY Osaka Store
รอบนี้เราตั้งใจไป TruffleBAKERY Osaka Store เลย เพราะเห็นคนพูดถึงเยอะมาก โดยเฉพาะขนมปังทรัฟเฟิล 🍞✨
ร้านอยู่ในย่านเงียบๆ หน่อย ไม่ได้ใหญ่ แต่ฟีลดีมาก มินิมอลสะอาดๆ ตามสไตล์ญี่ปุ่น เข้าไปปุ๊บคือกลิ่นหอมมากกก แบบหอมเนยผสมทรัฟเฟิลจนรู้สึกว่า “โอเค ร้านนี้น่าจะไม่ธรรมดา”
เมนูที่ตั้งใจมากินคือ
Salt Bread White Truffle (ตัวซิกเนเจอร์)
กัดคำแรกคือเข้าใจเลยว่าทำไมดัง
ข้างนอกกรอบนิดๆ ข้างใ นนุ่มมาก แล้วกลิ่นทรัฟเฟิลมันมาแบบพอดี ไม่แรงเกิน กินแล้วรู้สึกแพง แต่ราคาจริงไม่ได้แรงขนาดนั้น
อีกอย่างที่ลองคือพวกขนมไส้ครีม
ไส้คือแน่นจริง ไม่จกตา หวานกำลังดี ไม่เลี่ยน กินเพลินมาก
ที่ชอบคือ
มันไม่ใช่ร้านที่พยายามจะว้าวด้วยหน้าตา
แต่เป็นร้านที่ “กินแล้วรู้เลยว่าคุณภาพดีจริง”
สรุปแบบเพื่อนแนะนำเพื่อน
👉 ถ้าเป็นสายขนมปัง = ควรไป
👉 ถ้าอยากลองอะไรที่ simple แต่ดี = ควรไป
👉 แต่ถ้าคาดหวังความอลังการถ่ายรูป อาจจะไม่ได้ฟีลนั้น
ส่วนตัวให้เป็นร้านที่ “ตั้งใจไปแล้วไม่ผิดหวัง”
และเป็นอีกหนึ่งร้านที่ไปโอซาก้าแล้วควรแวะ 👍
ถ้าใครเคยไปโอซาก้าและเป็นสายขนมปัง จะรู้ว่าร้านขนมปังที่ดีและกลมกล่อมแบบ Truffle BAKERY นั้นหาได้ไม่ง่ายเลย ที่นี่ไม่เน้นความอลังการในการตกแต่งร้านมาก แต่จุดเด่นที่สำคัญคือกลิ่นทรัฟเฟิลหอม ๆ ที่ผสมอย่างลงตัวกับเนย การกิน Salt Bread White Truffle คำแรกจะทำให้คุณรู้สึกถึงความนุ่มและกรอบที่พอดี ช่วยเพิ่มประสบการณ์ในการทานขนมปังในแบบที่ต่างจากร้านอื่นอย่างชัดเจน นอกจากขนมปังแล้ว ขนมไส้ครีมของที่ร้านก็ทำออกมาได้ดี ไส้แน่น หวานกำลังดี ไม่เลี่ยน จนอยากซื้อเพิ่มหลายชิ้นสำหรับทานเล่น หรือจะซื้อกลับบ้านเป็นของฝากก็เหมาะดี ส่วนบรรยากาศในร้านที่ดูสะอาดและเรียบง่าย ยังช่วยเสริมให้ความรู้สึกเวลานั่งทานอบอุ่นและผ่อนคลายกว่าร้านที่ตกแต่งเยอะ ๆ โดยรวมแล้ว Truffle BAKERY เป็นร้านที่เหมาะกับคนที่ชื่นชอบความเรียบง่ายแต่คุณภาพสูง และอยากลองขนมปังทรัฟเฟิลที่ราคาไม่แพงเกินไป ถ้าอยากหาของอร่อย ๆ ที่มากกว่าการกินขนมปังทั่วไป นี่คือที่ที่ควรตั้งใจไปเมื่อมาเที่ยวโอซาก้าอย่างแน่นอน
