【北加賀屋】大阪名物ちりとり鍋が美味しいお店！保存必須！
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〝大阪発祥のちりとり鍋が美味いお店！〟
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⚠️保存必須‼️⚠️
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🔴【店名】
ちりとり鍋・焼肉 タベタ 東加賀屋店
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💰【メニュー】
●[ちりとり鍋]カルビ鍋：1,880円
●マスカルポーネおかか：680円
●角切りベーコンのカレーポテトサラダ：680円
●かにみそスパサラ：680円
●クリームチーズ奈良漬け：680円
ランチもしていて、価格がとても安かったです！
詳しくは写真をチェック！
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📍【住所】
大阪府大阪市住之江区東加賀屋1-13-13
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🚃【最寄り駅】
北加賀屋駅
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⏰【営業時間】
11:00〜14:00(ランチ)
17:00～22:30(ディナー)
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【コメント】
大阪発祥のちりとり鍋がとても美味しいと共に、
逸品メニューもとても美味しいお店でした！
ちりとり鍋では、焼き肉屋であることから
焼き肉用のお肉を使用していて食べ応え抜群！
ピリッとした辛さに、お肉や野菜の甘い出汁が
加わり大変味わい深いお鍋になっていました。
また、逸品メニューでは
｢マスカルポーネおかか｣万人受けする
絶対行ったら頼んで欲しいメニューでした！
ランチも写真の通り、安くて美味しそうなので
是非チェックしてみてください！
北加賀屋の居酒屋やランチの候補として
良ければ参考にしてみてください🎶
機会があれば足を運んで頂ければと思います。
そのため、“保存”を推奨します！
ここまで見て頂きありがとうございます！
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「ちりとり鍋 大阪」で探している人に向けて、私が行ってみて感じた“頼み方のコツ”を追記します。ちりとり鍋って名前はよく聞くけど、初めてだと量感や〆までの流れがイメージしにくいんですよね。 まず、ちりとり鍋は四角い浅めの鍋（ちりとりみたいな形）で、野菜とお肉を“崩しながら”煮ていくのが楽しいポイントでした。火を入れる前は山盛りに見えるけど、煮るとしんなりして食べやすくなります。焼肉屋さんのちりとり鍋だと、焼肉用のお肉を使っていることが多くて、脂の甘みがスープに溶けて満足感が出やすい印象。ピリッと辛い系でも、野菜の甘い出汁が混ざって辛すぎないバランスになります。 注文の組み立ては、私は「鍋＋一品2つ＋〆」をおすすめしたいです。鍋だけでも成立するけど、一品が強いお店は満足度が一気に上がります。ここで特に良かったのが「マスカルポーネおかか」。こってり×だし系で、辛い鍋の合間に食べると口がリセットされて、また鍋が進みました。もうひとつは「角切りベーコンのカレーポテトサラダ」。居酒屋のポテサラの域を超えてて、ベーコンの存在感でおつまみ感も強め。あと、チーズ系（クリームチーズ奈良漬けなど）を挟むと、鍋→箸休め→鍋の流れが作りやすいです。 そして大事なのが〆。ちりとり鍋はスープに肉と野菜の旨みが出るので、雑炊にすると満足感が跳ねます。食べる配分としては、具を食べきる前に少しスープを残すのがコツ。もし「近くのちりとり鍋」「鍋 近く」で探して北加賀屋周辺に来るなら、駅から歩いてすぐの立地はかなり助かりました。 最後に、初めての人が迷いがちなポイントを1つ。辛さが気になる場合は、最初は一気に煮詰めすぎないのが安心です（煮詰まると濃く感じやすいので）。食べながら“崩して煮る”を意識すると、最後までちょうど良い味で楽しめました。
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