湯浅港⁣ 梅田⁣ 和歌山湯浅より朝獲れ魚を毎日直送海鮮居酒屋⁣ 今回はおまかせフルコース 4.800円を注文⁣ トップは本日水揚げの鮮度抜群の刺身盛合わせ⁣ 白身は身が締まりつつもねっとり噛む程に甘み⁣ 鰹は臭みなく濃い旨みがガツンと押し寄せる⁣ 鯛に鰹にしまあじなど5種類ほどを一気に堪能⁣ 煮付けは箸を入れた瞬間からほろりとしっとり⁣ 煮汁が身にしっかり染み濃すぎず絶妙な味付け⁣ 店員さんが皿に切り分けてくれる嬉しい一手間⁣ あっさり続くとここで胃袋が欲しくなる揚げ物⁣ 来ましたカボチャと魚の唐揚げサクサクが最高⁣ 最後は暖まる野菜と鱧たっぷり醤油ベースの鍋⁣

ちいさなフライパン 品川区 お皿もレトロランチは行列ができる洋食のお店 トップは肉汁じゅわぁ系な肉肉しいハンバーグ 濃いめのソースが絡みこれまた白飯と相思相愛 ポークステーキは表面香ばしく焼かれ中しっとり 噛み応えのある適度な弾力もあり美味しい ぐつぐつ提供されるグラタンはマカロニたっぷり 自家製で優しいホワイトソースに伸び～るチーズ グラタンだけで25種類と圧巻のラインナップ 選択肢が多すぎて胃袋より先に脳みそが迷子 店内の雰囲気は太陽みたいな温もりでもはや実家w 居心地は初めて来たのにただいまと言いたくなる 武蔵小山で長く愛されている昔ながらの街洋食店 30年

だるまや 大井町 孤独のグルメにも登場した鰯料理が旨い鰯専門店 トップは綺麗に整列された鰯のお刺身とネギトロ 艶やかな綺麗な色味が鮮度の良さしっかり主張 臭みなく脂のノリ青魚らしいコクと濃厚な旨み 天ぷらは身がふっくら全く重たさはなく美味しい 鰯のグラタンは癖をチーズの香ばしさが包み込み ホワイトソースがまろやかで想像以上に相性抜群 梅肉の酸味と大葉の爽やかな香りを纏う鰯揚げ 最後はふわっと柔らかなつみれが入った雑炊で〆 あの手この手で鰯の旨みを食べ尽くす鰯三昧 見栄えで勝負する店ではなく料理と酒で黙らせる 鰯好きの素通りを許さない雰囲気ある渋めのお店 たぶんA型

中華料理おおくま⁣ 品川 週3日営業の狭き門焼肉定食が旨い老舗中華店⁣ 量はシングルかダブル、お肉は2種類から選択⁣ ダブル注文のみ2種類の肉の合盛りがOK⁣ 今回はWの焼肉定食中ライス合盛りを注文⁣ たっぷりのキャベツの上にお肉がどどーん！⁣ しっかり濃いめの葫味のタレがくっそ美味い⁣ 備え付けのマヨネーズをキャベツにわっさー⁣ タレと良い感じに混ざりこれだけでもご馳走⁣ 味付けは胡椒だけ？の様な優しいスープが付属⁣ お肉とのバランスも最高でめちゃくちゃ美味しい⁣ 看板は中華料理だけど現在は焼肉定食のみ提供⁣ 焼肉というより生姜焼に近くTheボリューミー⁣ 白米

ラーメンミンミン 墨田区 1987年創業パーコー麺が旨い老舗ラーメン店 シオハンハン.パーコー別皿.薬味多め.麺かため 裏メニュー？らしい注文の仕方が呪文の長さ 塩ラーメンにパーコーと焼豚トッピング半々で スープは濃いめの塩に多めの葱に細麺が絡みつく スルッと入るのに塩気はしっかり舌に居座る パーコーは揚げたての食感壊したくないなら別皿 サクッとした衣にニンニク醤油のしっかりした味 これをスープに浸しふにゃっとして食すのも醍醐味 食べきれない場合は持ち帰れるタッパーもご用意 オープンから関西でも類を見ない凄まじい行列 顔も腹も色々潤う唯一無二のビジュアルで旨い ラ

PANAF' African Restaurant & Club⁣ 心斎橋⁣ アフリカの伝統と文化が融合したレストラン⁣ 10月2日ビッグステップ7Fビュッフェスタート⁣ メイン料理がテーブルに運ばれてくるスタイル⁣ トップはインパクト大マリネし丸焼きされたチキン⁣ 香ばしく柔らか玉ねぎの甘みとほんのり酸味⁣ サモサやプフプフやポテトやお肉の串焼きなど⁣ ピタパンの中に挟める食材も色々あるのが魅力⁣ 牛肉と野菜、その煮汁で炊いた炊き込みご飯⁣ スパイスが香る肉料理も多くガッツリ腹パン⁣ アテからデザートまでサイドメニューも充実⁣ 未知なるスパイスや素材

中華そば 和渦 TOKYO⁣ 北品川⁣ 7年連続食べログ百名店選出のラーメン店のお店 今回は特製醤油そばと卵かけご飯を注文⁣ スープは透き通る黄金色の甘み少ない端麗系⁣ 鶏の旨みを軸に魚介や和風だしを重ねたスープ⁣ つるっと滑らかな自家製麺はもちっとした弾力⁣ タネがしっかり肉感なワンタン入りも嬉しい⁣ 自家製麺なうえワンタンの皮も自家製だとか⁣ しっとり焼豚や濃厚な味玉まで乗る豪華な一杯⁣ あっさり系かと思いきや後味にしっかり深み⁣ そりゃ流行るお客さんひっきりなしのご来店⁣ 目立たない立地にありながら人気は隠しきれず⁣ 人知れずカップ麺にもなった北品川の名店⁣

さんきち 品川 創業51年武蔵小山で半世紀以上愛されるお店 今回は本日のおすすめ定食1.790円を注文 ボリュームのあるサラダと具沢山味噌汁が付属 ハンバーグは噛むと戻る低反発枕の様な弾力 牛ミンチ？で肉肉しくてデミとの相性もグっ👍 エビフライは太めの海老にサクッと軽快な衣 カニクリームはなめらかなベシャメルがとろり 割った瞬間からほくほく個人的にこれ1番旨い 味噌汁はわかめとなめ茸が入った家庭的な味 備え付けのサラダに加え別皿で更に追いサラダ 揚げ物が何通りもある壁一面にメニューがぎっしり 一皿で洋食の王道を攻める昼も夜もずっと行列 安くて腹いっぱいに食わせてく

千徳 品川 1988年創業名物じゅうじゅう焼きが旨いお店 今回は牛スタミナじゅうじゅう焼きライスを注文 メインにライスと量めっちゃ多いスープが付属 メインは熱々の鉄板じゅうじゅう音と共に提登場 たっぷりのキャベツの上に牛肉と卵黄が鎮座 ソースは酸味が効いたドレッシングの様なお味 こってりソースかと思いきやこれが斜め上いく旨さ 備え付けのタバスコで辛味をプラスで嬉しい味変 白米にツーバンさせたくなるがっつり背徳飯 スープは＋200円でラーメンにも変更可能 器も大きくこれだけでも腹パンになる凄い量 腹5分目からの参戦するも旨過ぎてスルスル入る 見た目よりあっさりなので

魚昇⁣ 浅草明治37年創業都内で希少な天然とらふぐ専門店⁣ 今回はふぐ天重とはも天重を注文2人でシェア⁣ ふぐはしっとりした身のほくほくが止まらない⁣ ふぐ割烹のお店なだけに美味くない訳がない⁣ 天草の黄金ハモを使った夏限定メニューも必見⁣ 厚みあり淡白ながらも噛むほどにじわっと旨み⁣ メインの下にはナス.さつまいも.大葉が隠れんぼ⁣ タレも甘すぎず上品で飽きることなく完食⁣ とにかくボリュームも見た目もインパクト大⁣ 衣多めかと思いきや四捨五入したら衣の想定内w⁣ 40越えるときつくなるも胃袋はまだまだ現役⁣ 特別な揚げ方をされてる為、提供時間は極遅め⁣ 待った分

1980年創業肉マニアの寺門ジモン絶賛の老舗店 ランチはステーキカレー2.000円のみの1本勝負 シャキシャキ切りたてのサラダにコーヒーが付属 ステーキは注文が入ってから鉄板で焼くスタイル サイコロ以上に切られたお肉がゴロッと投入 カレーはほんのり苦味のあるシャバっとしたルゥ 肉に余分な味付けはなくルゥをたっぷり絡め頂く 食後のやかんで入れるドリップコーヒーも旨い 肉は鹿児島県産黒毛和牛の雌牛しか仕入れない拘り とにかくお得なセットメニューがお値段以上の 雨天でも行列な隠れ家系鉄板焼きステーキのお店 食後はフライング・スコッツマンでパンケーキで〆 テキパキ80歳越えと

天一軒 三宮 ディープ感漂う創業から長く続く老舗の大衆中華 トップはパリッと香ばしく焼き上げられた餃子 餡がしっかり詰まった300円とは思えぬ満足度 焼飯は2人前ありそうな結構なボリューム 米一粒一粒にニンニクの香ばしさを纏い激うま 名物焼鳥のモモ焼きはカタメとヤワラカイの2種類 柔らかめ好きな私はもちろんヤワラカイを選択 ニラレバ炒めはシャキッとした野菜にレバーのコク 濃いめの味付けが白飯にも酒にも合う箸の進む一皿 オープン前から凄い行列あれよあれよと満員御礼 この価格で旨くてこのボリュームは嬉しい誤算 一人で一品より皆でシェアして色々楽しみたい 飾らない昭和の

鮨 惣五郎⁣ 北新地⁣ 今回は惣五郎のおまかせコース12.000円を注文⁣ トップは脂の乗った秋刀魚の上にいくら山盛り⁣ いくらの食感が生きる秋らしい贅沢な一貫⁣ ひと口食べれば瞬く間に消える愛しの溶けウニ⁣ 舌の温度で脂が溶け旨み残し消えてしまうトロ⁣ イカはイカと思えないど柔らかくねっとり甘み⁣ 上品な脂を感じつつ後味はあっさりした白身魚⁣ 細かく包丁を入れた光り物は口当たりも軽やか⁣ パリッと食感シソと梅肉効かせた鯵の春巻き⁣ とろっと餡をまとった茄子に、ふっくらした鱧⁣ 握りだけでなく個性光る一品料理も最高👍⁣ シャリこまでひと口でスッと食べ易いサイズ感⁣

カルダモン 天六 毎年百名店に名を連ねる欧風カレーのお店 今回は豚カツと厚切り牛肉カレーを2人でシェア ルゥは国産牛肉を使用したオリジナルブイヨン 余分な脂分を取り除き香味野菜とフルーツを投入 コクと甘みあり辛すぎず食べやすく万人受け 身がほろほろで柔らかく煮込んだ厚切り牛がどーん カツは脂分を少なくした柔らかいロース肉を使用 ガリッと良い音、牛肉に負けず劣らず結構な厚み どちらも甲乙つけ難いこれはシェアが大正解 お昼は行列ができ、夜も来店客がひっきりなし 長年愛され続ける理由が一皿食べればよく分かる 天六でカレー食べるならここは要チェケの名店 息の合った連携が

やきとり 正や 京橋 丹波地鶏が美味しい路地裏にある炭火焼鳥のお店 トップは生唾溢れるピンクが綺麗なもものたたき 表面は香ばしくパリッと中はレア感残ししっとり つくねはふわっと柔らかく食べ応え納得の名物串 出汁巻きはふわふわ玉子に鶏出汁の旨味じんわり プリッと弾力のあるせせりにこれでもかとネギ ユッケは親鶏ならでは濃い旨味とコリッと食感 葫効いた濃いめの炒飯が鎮座の玉子でマイルド 焼鳥を食べた後もなぜか別腹で入ってしまう危険飯 丁寧な串打ちと焼き加減にこだわった炭火焼き 路地裏でひっそり構えながらも味はしっかり本格派 覚えていて損なし京橋で旨い鶏を食べるならここ

NEPAL TEA HOUSE KATHMANDU 梅田 大阪で本場ネパールが堪能できるカレーの名店 今回はヒマラヤダルバートカレー2種類を注文 チキンカレーのチキンは箸で持てないほど柔らか マトンは少々クセはあるものの羊肉らしい旨味 彩り綺麗な副菜は単体で味わっても混ぜても絶品 ダルは豆の輪郭残しつつじゃがいもみたいな柔度 ずっとパリパリを保つパパドは可愛いハート型 おデザは何これ？と思う一口目から未知との遭遇 もっと欲しい！食べたことのない味わい唸る旨さ 酸味.辛味.甘み.旨味が幾重にも重なるワンプレート 探してたこういうダルバートがめっちゃ好き またしても胃袋

外国船⁣ 十三⁣ 古き良き昭和感残る昔ながらのレトロな喫茶店⁣ 今回は紅茶とミニホットケーキセット550円⁣ ミニサイズながら侮るなかれちゃんと焼きたて⁣ フルーツにホイップ、バターまで添えられた⁣ 小さなひと皿に可愛さ美味しさがぎゅっと凝縮⁣ これにチューハイグラスのアイスティが付属⁣ このご時世これが550円とは恐れ入る⁣ モーニングのセットは全て安いお子様価格⁣ めっきり減ったこうゆうThe喫茶店的なお店⁣ 是非とも生き残っていてほしい十三の昭和遺産⁣ 幼少期思い出す懐かしさごと味わえる喫茶店⁣ 優しさ滲み出るご高齢のご夫婦が仲良く切り盛り⁣ ⁡⁣ ☕

グリルキャピタル東洋亭 難波 明治30年創業の京都の老舗行列できる洋食店 トップはピンク肌際立つフィレビーフのカツレツ サクッと香ばしい衣の中にはしっとり柔らか肉 デミがコクと肉の旨み引出し店の底力感じる逸品 名物ハンバーグは大切にアルミホイルでおくるみ ほくほくのご対面ナイフ投入の瞬間までも醍醐味 柔らかく最高これぞ老舗が守り続ける洋食の王道 セットのトマトサラダは野菜と言うよりフルーツ 甘くてスっと入る胃袋へ滑り込む軽やかな口当たり 大箱のお店なのにおデザまで自家製とは恐れ入る 店内は天井高く開放感、席数も多く回転率も早め 宝箱の鍵開ける感覚同様にワクワクが止

新福菜館⁣ 守口⁣ 京都ラーメンを代表する超老舗新福菜館の守口店⁣ 小焼飯とラーメン並サイズ肉盛+200円を注文⁣ まず目を奪われるのが真っ黒な醤油スープ⁣ 焦がし醤油？が使われてるのかほんのり苦み⁣ 脳天ガツンと醤油にお連れと目を見合わす旨さ⁣ 焼豚は薄めに切られている脂乗りがしっかり⁣ 食欲唆る白米のおかずにもなり得るクオリティ⁣ ストレート中太麺でプツッと切れる好きなやつ⁣ 何を隠そうここの炒飯も濃いめの味で別格⁣ 備え付けの葫を入れ更に1段跳ね上がる旨み⁣ 食べた本人は臭くないがお連れ曰く臭い為注意⁣ 先日京都の本店行くも個人的に俄然ここが圧勝⁣ 市内で嬉

炉端焼き 一新 ⁣ 日本橋⁣ 産地直送の鮮魚が旨い五感で味わう炉端焼き店⁣ トップはとれとれピチピチ威勢の良い伊勢海老⁣ こちらは刺しか焼きが選べるもちろんお刺身で⁣ 透き通った身は甘く噛めば跳ね返す様な弾力⁣ 残った海老は+500円でお味噌にもしてくれる⁣ 海老エキスを最後の一滴まで余すことなく堪能⁣ 豚肉で具を巻き上げた串は全9種1本290円～⁣ 定番から個性派.一捻り効かせた変わり種も豊富⁣ 歯の必要性に疑問抱く柔らかシャトーブリアン⁣ 厚みがあるのに驚くほどすっとほどける溶け肉⁣ 鯛の煮付けは甘辛煮汁が身の隅々まで染み込み⁣ 骨の間までしゃぶり尽くしたくなる