✨Resep Donat Lembut & empuk 🥯❤️

Resep Donat Empuk & Lembut 🍩✨

> (Glazur warna-warni & topping mewah seperti di gambar!)

🍞 Bahan Adonan Donat:

500 gr tepung terigu protein tinggi 🌾

2 sdm susu bubuk 🥛

100 gr gula pasir 🍬

11 gr ragi instan (1 bungkus) 🌿

2 butir kuning telur 🥚

250 ml air dingin 💧

75 gr mentega 🧈

Sejumput garam 🧂

👩🏻‍🍳 Cara Membuat:

1. Campur tepung, susu bubuk, gula, dan ragi → aduk rata 🌀

2. Masukkan kuning telur dan air sedikit demi sedikit, uleni hingga setengah kalis ✋

3. Tambahkan mentega & garam, uleni lagi sampai kalis elastis 💪

4. Diamkan adonan ±40 menit hingga mengembang 2x lipat 🕒

5. Kempiskan adonan, bentuk bulat-bulat seperti di gambar 🍩

6. Diamkan lagi 15 menit agar lebih mengembang 🌤️

7. Goreng dengan api kecil hingga kuning keemasan 🔥

→ Balik sekali saja biar nggak menyerap minyak 💡

🍫 Bahan Topping (pilih sesuai selera!):

1. Coklat glaze: lelehkan coklat batang + 1 sdt minyak 🍩

2. Pink glaze: campur gula halus + susu cair + pewarna pink 💖

3. Kopi glaze: campur gula halus + sedikit air kopi ☕

4. Sprinkle ceria: taburi meises warna-warni 🌈

5. Meises coklat: klasik tapi selalu bikin nagih 🍫

6. Putih gold sprinkle: biar tampil elegan ✨

💡 Tips Rahasia:

> Gunakan air dingin agar donat lembut dan tidak menyerap minyak ❄️

>Setelah digoreng, dinginkan dulu baru beri topping biar tidak lumer 🍩

> Simpan di wadah tertutup supaya tetap empuk keesokan harinya 🤍

"Kalau dikasih donat warna-warni ini, kamu pilih yang mana dulu nih?” 😋👇

💖 Pink manis

🍫 Coklat klasik

🌈 Sprinkle ceria

☕ Kopi elegan

✨ Putih gold fancy

#donat #donatempuk #Donatenak #tipsdonatempuk #inkaming816 Lemon8IRT Lemon8_tutorial Lemon8_ID

2025/10/26 Diedit ke

... Baca selengkapnyaSelain mengikuti resep dasar di atas, pengalaman saya menunjukkan kalau penggunaan air dingin sangat membantu membuat tekstur donat tetap lembut dan tidak berminyak saat digoreng. Jangan lupa proses fermentasi supaya adonan mengembang sempurna, ini kunci agar donat empuk dan ringan. Untuk variasi topping, selain yang disebutkan, kamu bisa coba kreasi sendiri seperti taburan kacang panggang atau bubuk kayu manis yang bisa menambah cita rasa unik. Saat menggoreng, menggunakan api kecil dan membalik donat hanya sekali sangat penting agar donat matang merata dan tidak menyerap minyak berlebih. Simpan donat dalam wadah tertutup setelah dingin agar teksturnya tetap empuk di hari berikutnya. Dari pengalaman pribadi, menyajikan donat dengan glazur warna-warni ini tidak hanya menarik mata tapi juga memberikan pengalaman makan yang menyenangkan, cocok untuk acara keluarga atau teman.

Cari ·
salad sayur

Posting terkait

Gambar dua donat ala JCO, satu dengan glasir merah muda dan taburan, satu lagi dengan glasir cokelat dan hiasan putih, dengan tulisan "Resep Ala JCO".
Tangan memegang kemasan tepung terigu protein tinggi "Cakra Kembar" dari Bogasari, dengan keterangan "300gram protein tinggi" di atas meja dapur.
Tangan memegang kemasan tepung terigu protein sedang "Segitiga Biru", dengan keterangan "100gram protein sedang" di atas meja dapur.
RESEP DONAT ALA JCO 😍❤🥰
Wangi, lembut, dan empuk banget 🍩✨ Donat ala JCO versi MJB ini cocok banget buat temen kopi pagi ☕ Gak perlu beli, bisa bikin sendiri dengan hasil selembut bakery! #ResepAlaJCO #DonatMJB #DonatRumahan #BakingMood Tobaku Marem Jaya Bantul
maremjayabantul

maremjayabantul

120 suka

Resep Donat Kentang Menul-Menul 🍩✨
Bahan: 250 gr tepung terigu protein tinggi 100 gr kentang kukus, haluskan 2 sdm gula pasir 1 sdt ragi instan 1 kuning telur 30 gr margarin ½ sdt garam 120 ml susu hangat Cara Membuat: 1. Campur tepung, gula, dan ragi. 2. Masukkan kentang halus, kuning telur, lalu tu
Mini Fp

Mini Fp

19 suka

Bahan-bahan donat seperti tepung terigu, gula, ragi, telur, susu cair, dan margarin dicampur dalam mangkuk bening.
Resep donat empuk
Resep donat kampung yang lembut. Bahan-bahan 250 gr tepung terigu segitiga 35 gram gula pasir 1 sdt ragi instan ½ sdt garam 35 gr margarin 1 butir telur 90 ml susu cair cara membuat • siapkan wadah lalu masukan bahan-bahan yang sudah ditulis, lalu mixer hingga adonan kalis elastis. •
Ekha

Ekha

406 suka

✨Donat Empuk Takaran Sendok✨
Bahan: 2sdm gula pasir 1butir telur 1sdm ragi 10sdm air 10sdm tepung terigu 1sdm margarin gula halus (topping) #KeseharianKu #Resepdonat #donat #TipsLemon8 #fypシ
TIKA🌸

TIKA🌸

279 suka

*Resep Donat Empuk, Lembut, Nggak Seret* 🍩
Ini resep donat kentang yang anti gagal. Hasilnya lembut, kopong tengahnya, dan enak meski udah dingin. *Bahan-bahan:* *Bahan A - Biang:* - 1 sdm ragi instan = 11 gr, pastikan masih aktif - 1 sdm gula pasir - 100 ml air hangat kuku, jangan panas *Bahan B - Adonan:* - 250 gr tepung teri
Yusfina Resi

Yusfina Resi

100 suka

Empek Empek Tanpa Ikan Yang Empuk
Walo uang belanja pas pasan gak jadi penghalang bikin snack yg enak buat keluarga dari modal tepung aja #minivloganna #empekempek #resepsimpel #fypdong
Anna Ibu 3 anak

Anna Ibu 3 anak

28 suka

EMPUK DAN LEMBUT/ ROTI PISANG COKLAT
Bahan-bahan : 300 g tepung terigu 50 g gula pasir 1 sdm susu bubuk 3 g ragi instan 1 butir telur 30 g margarin ½ sdt garam Topping : 10 buah pisang raja coklat meses #RamadhanGuide #resephari ini #Roti
TehYuni

TehYuni

206 suka

🩷RESEP DONAT EMPUK TER ENDUL🩷
#pemula #Lemon8 #donatlembut #camilan #fypシ
gummy12

gummy12

6 suka

🍩🥔 DONAT KENTANG SUPER EMPUK 🥔🍩
Lembut fluffy, manisnya pas, empuk sampai besok tetap enak 🤤✨ 📌 Cocok buat: ✔️ Ide jualan rumahan ✔️ Cemilan keluarga ✔️ Teman kopi & teh ✔️ Bekal anak sekolah 🥔 BAHAN: • 250 gr tepung terigu protein tinggi • 100 gr kentang kukus halus • 2 sdm gula pasir • 1 butir kuning telur •
Dita Triyani

Dita Triyani

46 suka

🍰✨ RESEP KUE CUBIT EMPUK & LEMBUT ✨🍫
🥣 Bahan-bahan: 🥚 2 butir telur 🍬 100 gram gula pasir 🥛 100 ml susu cair 🌾 125 gram tepung terigu 🧁 1 sdt baking powder ✨ 1/2 sdt baking soda 🧈 50 gram margarin cair 🌼 1 sdt vanila 🍫 Topping: 🌈 Meses coklat 🧀 Keju parut 🍪 Oreo crumble 🍵 Matcha ❤️ Red velvet bubuk 👩‍🍳 Cara Membuat:
Mini Fp

Mini Fp

72 suka

Ayam bisa empuk , bumbu meresap. Ini resepnya.
Mau digoreng atau versi basah… beuuuh, ini ayam ungkep juara banget 🤤✨ Resepnya simpan dulu ya👇 🌿 2 batang serai (geprek) 🌿 Daun jeruk & daun salam Bumbu halus: * 200 gr lengkuas * 1sdm kunyit bubuk * 10 kemiri * 10 bawang putih * 10 bawang merah * 1 sachet ketumbar bubuk * G
April Life

April Life

75 suka

Yang Empuk & Lembut ✨si Roti Sobek🍞
Resep Roti Sobek Empuk & Lembut Bahan A : 250g Tepung Terigu Protein Tinggi 4g Ragi Instan 2g Bread Improver 25g Gula Pasir 15g Susu Bubuk 135ml total 1 telur dan cairan susu Bahan B : 25g Mentega 1/2sdt Garam Cara : 🍞 Campur menjadi satu Bahan A , lalu mixer sampai setengah k
Hegi Oktaviani

Hegi Oktaviani

38 suka

DONAT TANPA KENTANG LEMBUT DAN EMPUK
Bahan-bahan : 250 g tepung terigu protein tinggi 40 g gula pasir 1 ½ sdt ragi instan 2 kuning telur 130 ml susu cair 40 g margarin ¼ sdt garam Topping : Gula halus Dark cooking coklat meses coklat #MyJourney #TipsLemon8 #ReviewJujur #donat #Cemilan
TehYuni

TehYuni

394 suka

RESEP LUE PUKIS EMPUK ENAKK 🤤🤤🤤
> 🍰 RESEP KUE PUKIS EMPUK & BERSERAT *_📝 Bahan-bahan:_* 🥚 2 butir telur 🍬 120 gr gula pasir 🌾 250 gr tepung terigu 🥥 200 ml santan (hangat) 🧈 50 gr margarin (lelehkan) 🥄 1 sdt ragi instan 🧂 1/4 sdt garam 🌿 1/2 sdt vanili *_🔥 Cara Membuat:_* 1️⃣ 🥚 Kocok telur + gula sampai
Asri

Asri

1701 suka

Gambar menunjukkan nampan berisi donat empuk ala bakery yang ditaburi gula halus, dengan teks resep donat anti gagal dan wangi. Terdapat foto wanita di pojok kiri bawah.
Gambar menampilkan nampan donat dengan daftar bahan-bahan lengkap untuk membuat donat empuk, termasuk tepung, gula, ragi, susu, telur, butter, dan pelembut roti.
Gambar donat di nampan dengan tips pengulenan adonan, menyarankan penggunaan planetary mixer dan menghindari hand mixer untuk hasil terbaik.
Donat Empuk Ala Bakery di Rumah 🫶
Mau bikin donat selembut dan sewangi yang dijual di toko roti? Yuk cobain resep ini(ada di gambar atas ya). 📌Simpan resepnya biar nggak hilang! 📲 Tag aku kalo udah coba yaa! #DiaryHariIni #CurcolanIRT #TahukahKamu #MasterFoodie #LifeBingo
Putri ✨️🎀

Putri ✨️🎀

866 suka

Tiga donat empuk bertabur gula halus disajikan di atas kertas roti cokelat. Terdapat tulisan 'Resep Donat empuk' di tengah gambar, serta logo Lemon8 dan nama pengguna @afi.arrizkya di pojok kiri bawah.
Resep Donat Empuk!!
haii lemoners!! kali ini aku mau share resep donat yg empuk tanpa tambahan kentang, jangan lupa recook ya!! Bahan-bahan • 500 gr Tepung terigu protein tinggi • 250 ml Air hangat • 5 sendok makan Gula pasir • 2 butir Kuning telur • 100 gr Margarin, cairkan, dinginkan • 6 gr Ragi instant
Afiieva arrizkya

Afiieva arrizkya

955 suka

✨resep donat kentang manis bikin nagih!!✨
Donat kentang yang enak itu bukan cuma lembut, tapi tetap ringan, white ring-nya keluar, dan nggak berminyak. Di sini kuncinya ada di kentang yang dipakai saat dingin, proofing yang pas, dan goreng di minyak stabil. kalau mau lihat bahan dan alatnya, aku taruh di linktree 🙏 Save buat yang lag
ResepHangat

ResepHangat

3 suka

RESEP DONAT KENTANG MINIM PENGEMBANG✨

Bahan A - 250gr tepung protein tinggi - 20gr susu bubuk - 4gr Ragi - 40gr gula pasir Bahan B - 2 kuning telur - 100 kentang kukus - 70gr susu cair dingin Bahan C - 30gr margarin - 3gr garam **Topping sesuai selera, boleh di goreng dengan full minyak goreng / dicampur minyak padat
arifta.id

arifta.id

260 suka

ROTI EMPUK DAN LEMBUT ISI COKLAT
Bahan-bahan : 400 g tepung terigu protein tinggi 100 g tepung terigu protein sedang 100 g gula pasir 10 g ragi instan 20 g susu bubuk 2 butir telur 200 ml susu cair dingin 70 g margarin ½ sdt garam isian : meses coklat Panggang Roti disuhu 180°c api atas dan bawah pangga
TehYuni

TehYuni

401 suka

Empat donat empuk dengan berbagai topping seperti keju parut, meses cokelat, gula halus, dan cokelat kacang tersaji di nampan kayu, dengan irisan keju di latar belakang.
Banyak bulatan adonan donat yang sudah ditimbang dan dibentuk, tersusun rapi di atas alas silikon berwarna merah muda dengan tanda ukuran.
Beberapa adonan donat yang sudah dilubangi bagian tengahnya, diletakkan di atas kertas roti kecil dalam wadah plastik biru, siap untuk digoreng.
Donat Empuk
🍩 Resep Donat Empuk dan Enak Bahan-bahan: 500 gr tepung terigu protein tinggi 2 butir kuning telur 11 gr ragi instan (1 sachet) 80 gr gula pasir 250 ml susu cair hangat 75 gr margarin/butter 1/2 sdt garam 1 sdt vanili bubuk (opsional) Cara membuat: 1. Campur ragi, sedikit gula, d
indahwulandarie

indahwulandarie

109 suka

Pukis Empuk,Manis Pas di Lidah✨🤤🤩
✨ PUKIS EMPUK ANTI GAGAL ✨ Siapa yang kangen jajanan tradisional satu ini? 🤤 Pukis yang lembut, wangi santan, dan manisnya pas memang nggak pernah gagal bikin nagih. Cocok banget buat teman ngopi, ngeteh, atau camilan santai bersama keluarga di rumah. ☕ Dengan bahan sederhana dan cara membuat
resep AH

resep AH

2 suka

Roti Goreng Empuk dan Mengembang
Bahan: 250 gram tepung terigu protein tinggi 50 gram gula pasir 1 sdt ragi instan ½ sdt garam 1 butir telur 140 ml susu cair hangat 30 gram margarin Minyak goreng secukupnya Cara Membuat: Campurkan ragi, 1 sdt gula, dan sedikit susu hangat. Diamkan 5–10 menit hingga berbusa. Dalam wada
Shaesca

Shaesca

2 suka

Gambar menunjukkan tumpukan roti goreng atau cakwe berwarna keemasan dalam keranjang, dengan teks "Roti Goreng RAHASIA ENAK & EMPUK" di atasnya, serta logo Lemon8 dan nama pengguna.
Gambar menampilkan dua poin rahasia membuat roti goreng/cakwe: menggunakan air es/dingin untuk tekstur lembut dan garing, serta menambahkan baking powder dan soda kue agar mengembang besar dan berongga.
Gambar melanjutkan rahasia membuat roti goreng/cakwe: mendiamkan adonan, menggoreng dengan minyak panas dan banyak, serta teknik menempelkan dua lembar adonan agar hasilnya besar dan cantik.
ROTI GORENG ,RAHASIA ENAK & EMPUK
Hay Lemonies ,, #ResepAndalan Rahasia bikin Roti Goreng (Cakwe) yang hasilnya LUARNYA GARING, DALAMNYA EMPUK & MENGEMBANG PERFECT! 😍 #roti goreng ✅ Teksturnya garing diluar tapi lembut banget di dalam ✅ Warnanya kuning keemasan cantik ✅ Rasanya gurih enak, cocok banget buat sarapa
ita arta

ita arta

119 suka

Gambar kolase menampilkan donat yang sudah digoreng dan donat yang sudah diberi topping meses cokelat, keju, dan kacang, dengan judul resep donat tanpa telur dan susu.
Tepung terigu protein sedang, gula pasir, dan permifan dicampur rata di atas wadah hijau sebagai langkah awal menyiapkan bahan kering.
Satu sendok makan air ditambahkan secara bertahap ke dalam campuran bahan kering untuk diuleni hingga adonan lembut.
RESEP DONAT EMPUK DAN LEMBUT TANPA TELUR DAN SUSU
RESEP DONAT EMPUK DAN LEMBUT TANPA TELUR DAN SUSU TAKARAN SENDOK  Resep -Terigu protein sedang (aku pakai segitiga curah ) 250 g / 25 Sdm -Permifan 1 1/2 Sdm rata -Gula pasir 3 Sdm -Air 28 Sdm -Mentega /margarin 2 Sdm -Garam sejumput  -Minyak untuk menggoreng  Cara membua
Elin Mulinjah

Elin Mulinjah

8 suka

Gambar menampilkan beberapa donat kentang yang empuk dan lembut, ditaburi gula halus, disajikan di atas piring. Terdapat tulisan 'DONAT KENTANG' dan 'RESEP simpel' yang menunjukkan resep donat kentang yang mudah dibuat.
donat kentang lembut & empuk
🍩 Bahan-Bahan: Bahan utama: Kentang kukus halus — 250 gram Tepung terigu protein tinggi — 500 gram Gula pasir — 100 gram Susu bubuk — 2 sdm Ragi instan — 1 sdm (10 gram) Kuning telur — 2 butir Mentega — 75 gram Air dingin — 100–120 ml (secukupnya) Garam — ½ sdt 👩‍🍳 Cara Membuat: 1. Ak
Resep Makanan Simpel

Resep Makanan Simpel

15 suka

✨ RESEP SATE KAMBING EMPUK ANTI PRENGUS ✨
Bumbu meresap, juicy, gurih manis… dijamin bikin rebutan 🤤🔥 📌 Cocok banget buat bakaran Idul Adha keluarga! 🥩 BAHAN: • 500 gr daging kambing muda • 2 sdm kecap manis • 2 sdm minyak goreng • Tusuk sate secukupnya 🧄 BUMBU MARINASI (HALUSKAN): • 8 bawang merah • 5 bawang putih • 3 kemiri
Dita Triyani

Dita Triyani

108 suka

Empat donat klasik dengan topping berbeda: glasir merah muda, keju parut, gula tabur, dan meses cokelat. Teks "Resep Donat Empuk Klasik" terlihat di tengah gambar.
Resep Donat Empuk Klasik 🍩
Assalamualaikum 👋 Sobat Lemonades 🍋 Kali ini aku akan berbagi cara bikin donat empuk klasik (ala aku) yang lembut, ringan, manisnya pas, dan tidak pahit ... 👇👇👇 --- 🍩 Resep Donat Empuk Klasik (bisa untuk gula, meses, atau keju) Bahan A (biang): 2 sdm tepung terigu protein tinggi 1 sd
etiekurniasih

etiekurniasih

2 suka

Gambar sampul resep donat roti tawar empuk, menampilkan piring berisi beberapa donat dengan berbagai topping seperti meses cokelat, gula halus, dan meses putih.
Daftar bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat donat roti tawar empuk, termasuk roti tawar, susu cair, gula, margarin, telur, minyak, serta pilihan topping seperti gula halus dan cokelat leleh.
Langkah-langkah awal cara membuat donat roti tawar, mulai dari memotong roti, mencampur dengan susu, menambahkan bahan lain, hingga membentuk adonan menjadi donat bulat dengan lubang di tengah.
Resep Donat Roti Tawar Empuk
Angga Kurniawan

Angga Kurniawan

1 suka

Adonan donat yang sudah mengembang dalam mangkuk kaca, dipegang tangan, menunjukkan tekstur yang lembut.
resep donat super empuk
YANG LAGI RAME MENGENAI DONAT, NIH ADA RESEP BUAT DONAT BUND🥰 Bahannya 250 ml susu cair hangat 500 gr terigu protein tinggi (cakra kembar) 70 gr gula pasir 50 gr margarin 7 gr ragi instan 1 butir kuning telur 1 butir telur utuh Sejumput garam Vanili bubuk secukupnya (optional) Cara M
T A M I

T A M I

290 suka

Lihat lainnya