RED TEA🫖❤️

ถ้าใครกำลังแพลนเที่ยวฮ่องกงแล้วอยากลอง “อาหารเช้าแบบฉบับคนท้องถิ่น” ร้าน RED TEA เป็นอีกร้านที่เราแวะแล้วรู้สึกคุ้ม เพราะเมนูเป็นแนวคาเฟ่ชา/ชาแนม (茶餐廳) ที่มีชุดอาหารเช้าให้เลือกเยอะมาก แถมราคาน่ารัก เริ่มประมาณ 40 HKD และขายเป็นช่วงเวลา (เราไปช่วงเช้า ๆ จะมี breakfast set) สาขาที่เราไปคือ RED TEA Yau Ma Tei เดินทางง่ายมาก แนะนำให้ดูทางออก MTR Yau Ma Tei Exit C แล้วเดินต่ออีกนิด (ถ้าไปเช้าวันหยุดคนอาจเยอะ ควรเผื่อเวลาเล็กน้อย) บรรยากาศร้านคือแนวทานเร็ว ๆ โต๊ะค่อนข้างชิดแบบสไตล์ฮ่องกง แต่พนักงานทำงานไว อาหารออกเร็ว เรื่องเมนู ข้อดีคือ “เลือกได้หลากหลาย” ทั้งสายอยากอิ่มแบบจัดเต็มและสายเบา ๆ เราเห็นในเมนูมีทั้งบะหมี่ซุป/บะหมี่ผัด ข้าวผัด ของว่าง และขนมปังอบสดใหม่ ส่วนชุดอาหารเช้าที่ฮิต ๆ จะวน ๆ อยู่กับไอเท็มอย่าง ซุปมักกะโรนี (บางชุดเป็นแฮม/ไก่ฉีก) + ไข่ดาว/ไข่คน + ขนมปังปิ้งหรือโรล กินแล้วสบายท้องมาก เหมาะกับเริ่มวันเที่ยว เครื่องดื่มที่อยากเชียร์ให้ลองคือ “ชานมร้อน” ที่เสิร์ฟมาในแก้วลายวัว BLACK&WHITE (เห็นหลายโต๊ะสั่งเหมือนกัน) รสเข้ม หอมชา กินคู่ขนมปังปิ้งคือเข้ากันสุด ๆ นอกจากนี้ในเมนูเครื่องดื่มยังมีตัวพิเศษแนวเครื่องดื่มร้อนที่ใส่มะนาว/ส้มด้วย ใครอยากได้อะไรสดชื่น ๆ ตอนเช้าก็ลองดู สำหรับคน “ไม่กินเนื้อ” แนะนำให้สั่งแบบปลอดภัยไว้ก่อน เช่น ชุดไข่ + ขนมปังปิ้ง + ซุปมักกะโรนีที่เป็นไก่ฉีก/หรือเลือกที่ไม่ใส่เนื้อ และหลีกเลี่ยงเมนูที่ระบุเนื้อวัวชัด ๆ อย่างบะหมี่เนื้อหรือราดซอสเนื้อ เวลาออเดอร์เราจะชอบชี้ในเมนูแล้วบอกพนักงานว่าไม่เอาเนื้อ (no beef) เพื่อกันพลาด เพราะบางเมนูหน้าตาคล้ายกันมาก ทิปเล็ก ๆ ของเรา: ถ้าไปกันหลายคน ให้สั่งคนละชุดแล้วแชร์กันชิม จะได้ลองทั้งซุปมักกะโรนี บะหมี่ ขนมปังปิ้ง และเครื่องดื่มหลายแบบในมื้อเดียว และอย่าลืมเช็กเวลาขาย breakfast set (โดยมากเช้า ๆ ถึงก่อนเที่ยง) เพราะพ้นช่วงอาจเหลือเมนูหลักแทน โดยรวม RED TEA Hong Kong เป็นตัวเลือกอาหารเช้าที่กินง่าย อิ่มไว และได้ฟีลฮ่องกงแท้ ๆ ใครพักแถว Yau Ma Tei หรือผ่านย่านนี้ แนะนำให้ปักหมุดไว้เลย!