角川食堂 -ブッフェ-

角川武蔵野ミュージアムを満喫したあと、

ところざわサクラタウン本棟3階にある

角川食堂 でランチをいただきました。

埼玉で育った採れたて野菜を中心に、

生産者さんの写真とともに紹介されたいて

地産地消を大切にしている想いが、

さりげなく伝わってきます。

ビュッフェの中でも特に心に残ったのは

にんじんローストのバルサミコソース。

素材の甘みが引き立ち、とても美味しかったです。

ローストポークはやや下味が控えめで、

もう少しコクがあると嬉しいかな…という正直な感想も。

スイーツは想像以上に充実していて、

味噌キャラメルチーズケーキ

角川ブレンドのコーヒークッキー

ねっとり濃厚クラシックプリン

これは。。。大好きな味💕

思わず笑顔になる美味しさでした😋

季節ごとのフェアも開催されているので、

また違う季節に訪れてみたい一軒です。

———

🍽 ビュッフェ 2,480円

☕ ドリンクバー 300円

📍角川食堂

埼玉県所沢市東所沢和田3-31-3

ところざわサクラタウン 本棟3階

#レモ友大募集 #コメントチャレンジ

#所沢グルメ #角川食堂

#2025年のお気に入り

角川食堂
2025/12/8 に編集しました

... もっと見る私が行った日は、入口近くにビュッフェ台がどーんとあって、店内も広め。窓側の席だと明るくて、写真を撮っても料理がきれいに見えました。角川食堂のビュッフェは「プレートアップして持ってくる」スタイルなので、最初に“どれを食べるか”を軽く決めてから取りに行くと動きやすいです。 角川食堂 メニューの印象は、野菜が主役のラインが強いこと。サラダバーには「本日のお野菜」と書かれた黒板があって、使われている野菜が分かるのが楽しいポイントでした。野菜料理コーナーの近くに生産者さんの写真が掲示されていて、地産地消を意識しているのが自然に伝わってきます。私はまずサラダ+ロースト野菜を中心にプレートアップして、味の方向性を見てから揚げ物やパスタに進みました。 そして気になっていた角川食堂 カレー。写真でもよく見る「角川名物あいがけカレー」は、1種類だけより満足感が出やすいので、初めてならぜひ試してみてほしいです。私はご飯は最初から大盛りにせず、トッピングや副菜を一緒に盛って“ちょこちょこ食べ”にすると最後まで飽きませんでした。カレーとロースト野菜の組み合わせが意外と相性よくて、甘みとスパイス感のバランスが取りやすかったです。 温かい料理コーナーは保温器が並んでいて、タイミングによっては補充直後が狙い目。ローストポークはそのまま食べて、味が控えめに感じたらサラダ側のドレッシングやソース系を少量合わせて“自分好み”に寄せるのもアリでした。 甘党目線だとデザートとパンのコーナーがかなり充実。味噌キャラメルチーズケーキ、クラシックプリン、角川ブレンドのコーヒークッキーは特に「最後にもう一皿いきたい」ラインでした。私のおすすめは、食後すぐに全種類を取りに行くより、まずプリン+クッキーみたいに“2点だけ”にして、後半にもう一回デザート台へ行く作戦。ビュッフェあるあるの「デザートまで辿り着けない」を防げます。 料金はビュッフェ2,480円+ドリンクバー300円。ドリンクバーは食後にゆっくりしたい人には相性がよくて、私はデザートとコーヒーで締めると満足度が上がりました。季節フェアもあるそうなので、次は別シーズンの角川食堂 メニューを狙って再訪したいです。

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角川食堂ビュッフェ

3件のコメント

naoの画像
nao

こんにちは😃 素敵なブッフェですね^_^ 身体にも優しそうなお料理ですね😋

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