Hai viewers, kali ini aku mau sharing masakan aku yang sangat sederhana tapi nikmat sekali. Aku makan di satu nampan bersama suamiku. Lauk yang aku buat antara lain: - Bayam rebus - Tahu tepung crispy - Telur rebus setengah matang yang lezat - Sambal petai favoritku Untuk sambal petai sangat

Hai, aku mau sharing sedikit. Aku suka dengan gulai kikil khas warung padang, aku kurang tau istilahnya dalam masakan Padang. Berhubung aku suka mencoba masak sendiri, aku bikin resep ala aku. Ini dia: Tahap dan Bahan: - Garam, Gula, Penyedap, Merica bubuk, kunyit bubuk, Ketumbar, bawang merah-p

- Aku masak pecel sebagai sayur, isinya kecambah dan kacang panjang direbus, dan aku rebus tidak terlalu lama supaya masih ada tekstur crunchy dan rasa manis dari sayurnya. Dan sebaiknya juga sayur tidak dimasak overcook (terlalu matang) agar nutrisinya tidak berkurang. - Bumbu pecel sesuai selera

- Telur dadar pakai minyak sedikit aja - Ikan teri digoreng garing ya - Terong goreng gaperlu sampai gosong banget ya, dalamnya tetap lembut - Tempe goreng juga gaperlu sampe gosong - Dan sambalnya pake sambal bawang (cabe kecil, cabe merah, bawang merah, terasi, garam dan penyedap diuleg dan d

Hai, ini masakanku untuk malam hari. Tidak lupa selalu makan sayur segar ya. Aku masak sayur sop, tempe goreng, Tahu bakso bikinan sendiri yang aku stok di freezer juga, ikan asin digoreng, dan sambal tomat. Masyaallah sederhana tapi nikmat. Dan ditambah minuman dingin es teh rendah gula.

Aku masak menu sedap ya kawan kawan, Tumis jamur tiram-kacang panjang-telur puyuh. Langkah: - Bawang merah, bawang putih diiris tipis, terasi secukupnya ditumis bersamaan hingga wangi. - Masukkan jamur tiram dan kacang panjang yang sudah dipotong potong, tunggu sampai layu. - Tambahkan air sec

Makan malam nikmat tidak harus mewah, kita masak pecel, pentol saus Padang, tempe goreng dan telur rebus. Bergizi, enak, dan kenyang. 🥰🥰

SAYUR BAYAM: - Bawang putih dan merah diiris dan dimasukan ke air mendidih - Bayam yang sudah dicuci - Garam, gula, penyedap, sedikit lada bubuk TEMPE GORENG: - Tempe diiris dan dibumbu marinasi saschet atau pakai bawang putih, ketumbar, kunyit, garam dan penyedap yang diuleg halus dan dic

AYAM KECAP: - Bumbu yang diuleg: Bawang putih, bawang merah, jahe, cabe kecil sesuai selera, garam - Bumbu iris: Bawang merah, bawang putih - Bumbu ditumis dengan sedikit minyak hingga wangi ditambah air dan rebus daging ayam yang telah dipotong potong hingga setengah matang - Masukan kecap, g

- Terong ungu yang dibakar sampai matang dan kempes, kupas kulit yang terkena gosong - Telur rebus setengah matang, rebus cukup 6 menit - Sambal tomat: Cabe rawit, cabe besar, tomat, bawang merah, bawang putih, terasi, digoreng dengan sedikit minyak. Diuleg dan ditambahkan garam, gula, penyedap r

Ini simpel tapi bikin lahap makan GAIS - Kangkung direbus: jangan overcooked ya, warna bisa berubah terlalu layu dan nutrisinya berkurang - Sambel mentah uleg: Cabe rawit, cabe besar, tomat, terasi dibakar, garam, gula, micin/penyedap rasa (sesuai selera) - Tempe goreng: Tempe dipotong