The only 1 beef ramen in Khon Kaen.
Soft ramen, rich soup, fragrant until you stop by. 🍜🥩
# Texture ramen # Soft meat melted in the mouth # Meat lines don't miss # Intense soup # I-time Ramen
สำหรับคนที่ชื่นชอบราเมนเนื้อเป็นพิเศษ ผมขอแชร์ประสบการณ์จากการไปลองชิมที่ร้านไอไทม์ราเมน ซึ่งถือเป็นร้านราเมนเนื้อที่หายากและโดดเด่นในขอนแก่น ที่นี่เขาใช้เนื้อคุณภาพดีที่นุ่มมากจนละลายในปาก ซุปเนื้อเข้มข้น หอมกลิ่นมันเนื้อที่เติมเต็มความอร่อยได้อย่างลงตัว ทุกครั้งที่ผมไปกินจะสั่งราเมนเนื้อตัวนี้เสมอ พร้อมกับลองเมนูสไปซี่ก็อตฟรายที่ช่วยเพิ่มมิติความแซ่บเข้ามาอีกระดับ ร้านนี้เปิดมาตั้งแต่ปี 2021 ทำให้เขามีเวลาปรับสูตรซุปและคุณภาพวัตถุดิบอย่างพิถีพิถัน ซุปเนื้อจะใช้เวลาตุ๋นอย่างน้อยหลายชั่วโมง เพื่อให้ได้รสชาติที่ลึกซึ้งและเข้มข้นมากที่สุด ทำให้ทุกคำของราเมนเต็มไปด้วยความกลมกล่อม และกลิ่นหอมของเนื้อที่โดดเด่น ตรงกับคำโฆษณาว่าเป็น "ซุปเนื้อ 1 เดียวในขอนแก่น" ที่ไม่เหมือนใคร สิ่งที่ทำให้ประทับใจคือนอกจากรสชาติที่ดีมากแล้ว ราคาไม่ได้แรงจนเกินไป ถือว่าคุ้มค่ากับคุณภาพและความตั้งใจของเจ้าของร้าน ที่อยากให้ทุกคนได้สัมผัสราเมนเนื้อสูตรเด็ดในบรรยากาศเรียบง่าย สบายๆ เหมาะกับทั้งการมาแวะกินมื้อกลางวันหรือดินเนอร์ก็ฟินไม่แพ้กัน ถ้าคุณเป็นสายเนื้อ และกำลังมองหาเมนูราเมนที่ไม่ธรรมดาในขอนแก่น ผมแนะนำว่าไม่ควรพลาดร้านนี้เด็ดขาด ท้าให้ลองแล้วจะติดใจเหมือนผม
