Vietnam Restaurant 🇻🇳

ถ้าใครกำลังหา “แหนมเนืองมุกดาหาร” หรืออยากรู้ว่า “เมนู VT แหนมเนือง มุกดาหาร” มีอะไรน่าลองบ้าง เราว่าร้าน VT วีทีแหนมเนือง เป็นตัวเลือกที่ไปง่ายและเหมาะทั้งมื้อเที่ยง/มื้อเย็นเลยค่ะ จุดเด่นคือผักเครื่องเคียงให้มาค่อนข้างครบและดูสดสะอาด กินแล้วรู้สึกเบา ๆ ไม่เลี่ยน เมนูที่แนะนำให้เริ่มสั่งแน่นอนคือ “แหนมเนือง” มาเป็นชุดพร้อมเส้นหมี่ ผักสด และน้ำจิ้ม เวลากินให้อร่อยขึ้น เราชอบจัดลำดับแบบนี้: วางแผ่นแป้ง/ผักกาดหอม → ใส่เส้นหมี่นิดหน่อย → ตามด้วยแตงกวา/ผักต่าง ๆ → ใส่แหนมเนือง แล้วค่อยจิ้มน้ำจิ้มแบบพอดี ๆ จะได้รสหวานเค็มกำลังดี ถ้าชอบเปรี้ยวสามารถบีบมะนาวเพิ่มนิดนึง รสจะตัดความหวานได้ดีมาก อีกอย่างที่ควรมีบนโต๊ะคือ “ยำรวมมิตร” (ในรูปสีสันจัดมาก) ได้หมูยอ ผักกาดหอม แครอท แตงกวา กินคู่กับแหนมเนืองแล้วช่วยรีเฟรชปากสุด ๆ ใครไปกันหลายคน สั่งยำมาแชร์จะคุ้ม เพราะเป็นเมนูที่ทำให้มื้อดูครบทั้งเผ็ด เปรี้ยว หวาน เค็ม สายของว่าง/ทานเล่น แนะนำ “ปอเปี๊ยะ” กับ “ขนมเบื้องญวน” เพราะเป็นเมนูที่ทานง่าย เด็ก ๆ ก็กินได้ และถ้าอยากได้อะไรอุ่น ๆ เพิ่มเติม ลอง “ก๋วยจั๊บ” หรือ “ปากหม้อ” จะช่วยให้มื้อบาลานซ์ขึ้น โดยเฉพาะวันที่อยากกินอะไรคล่องคอ เรื่องบรรยากาศ เราชอบที่ร้านดูโล่ง สบาย และมีมุมให้เดินดูเพลิน ๆ บางช่วงจะเห็นบ่อปลาคาร์ป แล้วก็มีสัตว์เลี้ยงอย่างเต่าบกอยู่แถว ๆ ร้าน ทำให้มู้ดเหมือนมาทานข้าวแล้วได้เดินเล่นไปด้วย (แต่ถ้ามากับเด็ก แนะนำดูแลใกล้ชิดนะคะ) ทิปเล็ก ๆ ก่อนไป: ถ้าไปช่วงเที่ยงหรือวันหยุด คนอาจเยอะ ลองไปเร็วกว่ามื้อหลักนิดนึงจะไม่ต้องรอนาน และเผื่อเวลาหลังทานเสร็จไว้ซื้อของฝากจากโซนด้านในอีกหน่อย จะได้จบทริปแบบครบ ๆ