Angum Vietnam
Michelin-winning Vietnamese restaurant in Ayutthaya 🎉 For us, all the food is delicious. Compared to quality and quantity, it is considered better price in BMA. It is a must-go restaurant when coming to Ayutthaya. I personally like Vietnamese flour at his shop because I have never eaten dry flour anywhere before. Who finds a restaurant that is not noodles is recommended here?
เมื่อพูดถึงอาหารเวียดนามในอยุธยา ร้านอันเกิมเวียดนามนิสเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดครับ ผมเองได้มีโอกาสไปเยือนและรู้สึกประทับใจกับรสชาติอาหารที่นี่มากๆ โดยเฉพาะแป้งเวียดนามที่แตกต่างจากที่เคยกินที่อื่นอย่างชัดเจน เพราะแป้งของที่นี่จะออกแห้งนิดๆ ซึ่งทำให้เวลาห่อกับแหนมเนืองหรือเมนูอื่นๆ รสชาติกลมกล่อมและกินง่ายไม่เลี่ยนเลย จุดเด่นอีกอย่างคือความหลากหลายของเมนูที่ไม่จำกัดแค่ก๋วยเตี๋ยว ซึ่งถือว่าหายากในร้านเวียดนามบางแห่ง ยิ่งถ้าคุณเคยชื่นชอบแหนมเนืองหรือข้าวผัดเวียดนาม ทางร้านก็ทำได้ดีและอร่อยแบบไม่ต้องปรุงเยอะมาก ถือว่ามีคุณภาพและสร้างความคุ้มค่าเมื่อเทียบกับราคาในกรุงเทพฯ อีกด้วย นอกจากนี้ เจ้าของร้านยังให้ความสำคัญกับคุณภาพวัตถุดิบและความสะอาดของร้าน จึงได้รับรางวัล MICHELIN ตั้งแต่ปี 2019 และต่อเนื่องจนถึง 2025 ซึ่งบ่งบอกถึงมาตรฐานและความน่าเชื่อถือได้เป็นอย่างดี สำหรับใครที่กำลังวางแผนไปเที่ยวอยุธยาและอยากหาร้านอาหารเวียดนามที่มีความแตกต่างจากในเมืองใหญ่ แนะนำร้านนี้เลยครับ นอกจากจะได้ลิ้มรสที่อร่อยแล้ว ยังได้สัมผัสบรรยากาศร้านที่เป็นมิตรและบริการที่อบอุ่น รับรองว่าประทับใจและอยากกลับไปอีกแน่นอน
