Bahan 1. Tahu sutra (potong dadu) 2. Jamur shimeji 3. Daun ketumbar / daun bawang 4. minyak wijen Bumbu 1. Sedikit jahe (iris tipis) 2. Kaldu jamur 3. Garam Cara membuat 1. Rebus air secukupnya 2. Selagi di rebus, masukan irisan jahe,kaldu jamur dan garam 3. Masukan tahu yang sudah