กลีบลำดวน

2025/9/14 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมกลีบลำดวนเป็นขนมไทยที่มีรูปทรงสวยงามและรสหวานมันจากกะทิและน้ำตาลมะพร้าว ซึ่งเป็นที่นิยมในงานบุญและงานเทศกาลต่าง ๆ หากแต่การขึ้นรูปกลีบดอกนั้นบางครั้งก็ดูจะเป็นขั้นตอนที่ต้องใช้ทักษะและเวลา บทความนี้นำเสนอวิธีลดขั้นตอนการทำขนมกลีบลำดวน โดยไม่จำเป็นต้องขึ้นรูปกลีบดอกเอง ซึ่งเหมาะสำหรับคนที่อยากทำขนมแบบง่าย ๆ แต่ยังคงรสชาติดั้งเดิมไว้ได้ การปรับวิธีทำขนมกลีบลำดวนในเวอร์ชันวัยทองนี้เน้นการใช้แป้งและส่วนผสมที่เหมาะสม พร้อมทั้งเทคนิคการทอดและการตัดรูปที่ช่วยให้ขนมมีลักษณะใกล้เคียงกับกลีบดอก พร้อมทั้งไม่ยุ่งยากกับการขึ้นรูปเอง จุดเด่นของวิธีนี้คือประหยัดเวลาและลดความซับซ้อน เหมาะกับผู้ที่มีเวลาจำกัดแต่ยังต้องการทำขนมไทยแท้ ๆ รับรองว่ารสชาติอร่อยเข้มข้น และสัมผัสกรอบนอกนุ่มในเหมือนเดิม นอกจากนี้ยังสามารถสร้างสรรค์ขนมกลีบลำดวนในแบบอื่น ๆ โดยผสมส่วนผสมใหม่ ๆ หรือตกแต่งขนมด้วยวัตถุดิบธรรมชาติเพิ่มเติม เช่น ใบเตย เพื่อเพิ่มความหอมและสีสัน ทำให้ขนมกลีบลำดวนเวอร์ชันวัยทองนี้ไม่เพียงแต่อร่อย ยังเหมาะกับการทำขายหรือเป็นของขวัญอีกด้วย สำหรับผู้ที่สนใจ การทดลองทำขนมกลีบลำดวนตามวิธีนี้ แนะนำให้เตรียมอุปกรณ์ครบถ้วนและเริ่มต้นจากส่วนผสมตามสูตรอย่างแม่นยำ จากนั้นค่อย ๆ ปรับเทคนิคตามความถนัด เพื่อให้ได้ขนมที่อร่อยและมีรูปแบบสวยงามเหมาะสมกับโอกาสการใช้งาน

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ขนมกลีบลำดวนสีฟ้าขาว คุกกี้สไตล์ไทยสุดน่ารัก
ขนมกลีบลำดวนสีฟ้าขาว คุกกี้สไตล์ไทยสุดน่ารัก 💙🤍 อบหอมๆ ทำง่าย แถมได้แต้มสะสมจากแป้งยูเอฟเอ็มด้วยนะ! 📝 อัตราส่วน - แป้งสาลีอเนกประสงค์ ยูเอฟเอ็ม ตราว่าว 200 กรัม - น้ำตาลไอซิ่ง 100 กรัม - น้ำมันรำข้าว 100 กรัม - เกลือ 1/4 ช้อนชา - สีผสมอาหารสีฟ้า - เทียนอบขนม 🥣 วิธีทำ 1. ร่อนแป้งสาลี
khruahuakhai

khruahuakhai

ถูกใจ 287 ครั้ง

🌸 Flowery Cookies (Performative กลีบลำดวน) สูตรพิเศษ THAI DESSERT JOURNAL X โครงการอนุรักษ์ขนมไทย ขนมกลีบลำดวนโฉมใหม่ ที่ยังคงความหอมละมุน ร่วนละลายในปาก ด้วยเคล็ดลับการทำแบบไทยโบราณ ผสานสีสันสดใสจากธรรมชาติ ✨ เคล็ดลับภูมิปัญญาไทยเพื่อความหอมติดทน: เราใช้ น้ำมันหมูเคี่ยว (แทนน้ำมันพืชทั่วไป
Thai Dessert Journal

Thai Dessert Journal

ถูกใจ 5 ครั้ง

คุกกี้แบบสยามประเทศ 😋 #คุกกี้ #กลีบลำดวน #ขนมไทย #ขนมไทยประยุกต์ #ของฝาก
มูน=พระจันทร์

มูน=พระจันทร์

ถูกใจ 4 ครั้ง

เรียนทำขนม กลีบลำดวน👩‍🍳
Workshop ขนมศิลปะ ขนมกลีบลำดวน    🏡Baan Kanom Noah • creative dessert studio 📍พิกัด รามอินทรา-จตุโชติ กรุงเทพฯ #กลีบลำดวน #เรียนทำขนม #ขนมไทย #เวิร์คช็อปกรุงเทพ  #BaanKanomNoah
ครูอิ๋ง Baan Kanom Noah

ครูอิ๋ง Baan Kanom Noah

ถูกใจ 1 ครั้ง

ขนมมีชื่อว่าอะไรดี 🫓
เรื่องของเรื่องมีอยู่ว่าเราจะทำขนมกลีบลำดวนส่วนผสม มาจากสูตรขนมกลีบลำดวนค่ะ แต่ว่าเราขี้เกียจปั้นหรือจับกลีบดอกก็เลย ทำแบบที่เห็นเลย แต่ก็ไม่รู้ว่าจะเรียกชื่อมันว่าอะไรดี รสชาติก็กลีบลำดวน แต่ถ้าจะเรียกว่ากลีบลำดวน มันก็ไม่ใช่ใช่ไหมคะ เพราะมันคือขนมก้อนกลมๆ ที่โรยงา และปาดด้วยไข่แดง ส่วนผสมที่เ
มี๊อีฟ mieve

มี๊อีฟ mieve

ถูกใจ 58 ครั้ง

ทำทั้งวัน ยกเวลาให้เลยค่ะ“กลีบลำดวน”🌼
#ขนมกลีบลำดวน #ขนมไทย #หอมลำดวน
Tai Pacharaporn

Tai Pacharaporn

ถูกใจ 5 ครั้ง

วิธีพับกลีบลำดวน #กลีบกระทง #บายศรีอุบล
บายศรีอุบล

บายศรีอุบล

ถูกใจ 4 ครั้ง

ฮีลใจด้วยขนมไทย#กลีบลำดวน #อยากจะขอกาแฟสักแก้วนึง
Mila

Mila

ถูกใจ 2 ครั้ง

วิธีพับกลีบลำดวน #งานประดิษฐ์ #งานใบตอง #บายศรีอุบล
บายศรีอุบล

บายศรีอุบล

ถูกใจ 4 ครั้ง

ขนมกลีบลำดวนไข่ขาว ผู้ป่วยไตทานได้ แม้ผู้สูงวัย
ขนมที่มีส่วนประกอยของไข่ขาว สูตร อาจารย์เปิ้ล #ขนมไข่ขาว #ขนมโรคไต #อาหารโรคไต #ฟื้นฟูไตไปกับอาจารย์เปิ้ล #Lemon8ฮาวทู
อาหารโรคไต Byอาจารย์เปิ้ล

อาหารโรคไต Byอาจารย์เปิ้ล

ถูกใจ 4 ครั้ง

กลีบลำดวน หอมละมุนมากกก )รสดั้งเดิม งาดำ ธัญพืช) ล้านขนมหวานห้าโชต
pimmary365shop💞

pimmary365shop💞

ถูกใจ 1 ครั้ง

กลีบลำดวนไข่ขาว ขนมรักษ์ไต ไตเสื่อมทานได้ทุกระยะ
#อาหารโรคไต #ไตเสื่อมฟื้นฟูได้ #ไตเสื่อมแล้วดีขึ้นได้ #ไตเสื่อมแล้วไม่เสื่อมเลย #Lemon8ฮาวทู
อาหารโรคไต Byอาจารย์เปิ้ล

อาหารโรคไต Byอาจารย์เปิ้ล

ถูกใจ 3 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงหน้าร้านเครือทิพย์ ขนมไทยโบราณหลากหลายชนิด เช่น โสมนัส ข้าวเหนียวแดง และขนมไทยรวมในกล่องใส พร้อมข้อความ 'หากินยากมากกกก'
มือถือถุงข้าวตังเครื่องเม่าหมี่จากร้านเครือทิพย์ ราคา 40 บาท มีถุงอื่นๆ วางอยู่ด้านหลัง
มือถือข้าวเหนียวแดงห่อพลาสติกใส มีข้าวเหนียวแดงอีกหลายชิ้นวางบนถาด พร้อมป้ายราคา 10 บาท
ขนมไทยหากินยาก มีหมดที่ร้านนี้! ละอร่อย หวานน้อย
กล้าพูดว่าร้านนี้สั่ง 10 อย่าง อร่อย 10 อย่างงง!! ขนมไทยโบราณหากินยากมากกก บางอย่างคือเพิ่งจะรู้จัก 🤣 ปกติไม่ค่อยชมร้านขนมหวานนะ เพราะจะชอบเจอแบบหวานเว่อๆ แต่ร้านนี้ไม่หว่ะ ร้าน “เครือทิพย์” เค้ามีขนมไทยที่ชั้นไม่รู้จักไปเกินครึ่ง 5555 โสมนัสงี้ ข้าวเหนียวแก้วงี้ ข้าวตังเครื่องเม่าหมี่ ข้าวเห
�กินไป ไม่อ้วน

กินไป ไม่อ้วน

ถูกใจ 55 ครั้ง

วิธีพับกลีบลำดวน #สอนงานใบตอง #งานใบตอง #งานประดิษฐ์ #กระทงกลีบลำดวน #บายศรีอุบล
บายศรีอุบล

บายศรีอุบล

ถูกใจ 175 ครั้ง

ภาพวุ้นกรอบสีเหลืองใสรูปดอกไม้หลากหลายชิ้น พร้อมข้อความ “เทคนิคทำวุ้นกรอบ ให้ใสเหมือนคริสตัล” และโลโก้ “Baan Kanom Noah creative dessert studio” ซึ่งเป็นสตูดิโอสอนทำขนมไทย
เทคนิคทำวุ้นกรอบ ให้ใส
เหมือนคริสตัล 💎
เทคนิคทำวุ้นกรอบ ให้ใส เหมือนคริสตัล 💎 การทำขนมประเภทนี้ ถึงจะดูเรียบง่าย แต่มีหลายขั้นตอนที่ส่งผลต่อความใสของเนื้อวุ้น เช่น: • การละลายน้ำตาลให้ใสสนิท เพื่อไม่ให้ผลึก น้ำตาลที่ละลายไม่หมดทำให้เนื้อวุ้นดูขุ่น • การเทวุ้นให้ใกล้พิมพ์แทนที่จะเทจากที่สูง ช่วยลดการเกิดฟองอากาศ ซึ่งอาจทำให้วุ
ครูอิ๋ง Baan Kanom Noah

ครูอิ๋ง Baan Kanom Noah

ถูกใจ 4 ครั้ง

@ครูจงรัก #เบเกอรี่โฮมเมดเชียงใหม่ #พาชมพาชิมขนมกลีบลำดวนค่ะ
jonglux

jonglux

ถูกใจ 1 ครั้ง

#ขนมไกลกะซัง#ขนมกลีบลำดวน #รีวิว #thaifood #อร่อย#
#ขนมไกลกะซัง #ขนมกลีบลำดวน #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8 #รีวิวกับlemon8 สำนักงานส่งเสริมการเรียนรู้ประจำจังหวัดศรีสะเกษ (สำนักงาน สกร.ประจำจังหวัดศรีสะเกษ)
koongtv

koongtv

ถูกใจ 3 ครั้ง

#วันนี้ในอดีต
jonglux

jonglux

ถูกใจ 0 ครั้ง

รวมวิธีพับกลีบใบตองทั้ง 7 แบบ #กลีบใบตอง #บายศรีอุบล
บายศรีอุบล

บายศรีอุบล

ถูกใจ 6 ครั้ง

ร้านขนมไทยสไตล์อบอุ่น ตกแต่งด้วยซุ้มดอกพวงครามสีม่วงสวยงาม มีขนมไทยร่วมสมัยหลากหลายชนิด เช่น ขนมชั้นดอกไม้ ขนมกลีบลำดวน และข้าวเหนียวมะม่วง จัดแสดงในตู้กระจกใส พร้อมป้ายเมนูและป้าย 'อร่อย สดใหม่ ทุกวัน'
ร้านขนมไทยใต้ซุ้มพวงคราม🥰​
Chat​Gpt​สร้างร้านในฝันให้เป็นจริง​ ฮีลใจสุด🥰​ #ร้านขนมไทย ​
PRaEw•^^•

PRaEw•^^•

ถูกใจ 36 ครั้ง

ภาพขนมอาลัวหลากสีสันสวยงาม พร้อมส่วนผสมหลัก ได้แก่ แป้ง กะทิ น้ำตาล และสีผสมอาหาร แสดงถึงความหวาน หอมกะทิ และทำง่ายที่บ้าน
🍬 ขนมอาลัว (สูตรทำง่ายที่บ้าน)หวาน หอมกะทิ สีสวย
💡 เคล็ดลับ ถ้ากวนไม่ถึง ขนมจะไม่อยู่ทรง ถ้ากวนแห้งเกิน จะบีบยาก เก็บใส่กล่องปิดสนิท อยู่ได้ประมาณ 1–2 สัปดาห์ #อาลัวกะทิ #อาลัวน่ารัก #ป้ายยากับlemon8 #ขอโทษที่อักษรไม่ชัดเจน #ฝากกดติดตามกดถูกใจด้วยนะ
ครัวสารพัด👩🏻‍🍳

ครัวสารพัด👩🏻‍🍳

ถูกใจ 182 ครั้ง

น่ากินไปหมด... ละลานตา 😄😄 #ต่ายขอรีวิว
บุญฑริกา สุวรรณวุฒิวัฒน์

บุญฑริกา สุวรรณวุฒิวัฒน์

ถูกใจ 1 ครั้ง

ภาพขนมไทยหลากหลายชนิดจัดวางในตะกร้าหวาย มีขนมผกากรองสีชมพูและขนมทองโปร่งสีชมพูอ่อน พร้อมป้ายราคา 20 บาท และ 15 บาท ขนมดูน่ารักและน่ารับประทานมาก
ภาพขนมไทยสีสันสดใสหลายชนิดในตะกร้าหวาย เช่น ขนมสีแดงและเหลืองรูปดอกไม้ ขนมวุ้นหลากสี และฝอยทอง ดูน่ากินไปหมด
ภาพขนมไทยหลากหลายชนิดในตะกร้าหวาย บางส่วนมีฝาชีครอบ มีขนมทองโปร่งสีขาวรูปใบไม้ พร้อมป้ายราคา 15 บาท และขนมสีดำโรยงา ดูน่าหยิบไปลองทุกอัน
ขนมไทยหน้าตาน่ารัก สีสันสดใส แถมรสชาติหอมอร่อยมากกกก
ราคา : 10-25 บาท พิกัด : ร้านคุณนิด #เช็คอินกินเที่ยว #ขนมไทย #รีวิว #ป้ายยากับlemon8 #lemon8review
𓂂𓇼 T a n g M o ˚ ˚ ⭒ ം ꙳ 𓆡

𓂂𓇼 T a n g M o ˚ ˚ ⭒ ം ꙳ 𓆡

ถูกใจ 50 ครั้ง

🕯️ Hormgroon (หอมกรุ่นน์)
ไม่ว่าจะเป็นของคาวหรือของหวาน เราเชื่อว่าต้องมีความกลมกล่อมในหนึ่งคำ 🥰
เพราะฉะนั้นทุกผลิตภัณฑ์ภายในร้านต้องตอบโจทย์ในแง่ของความอร่อย คุณภาพ รสชาติดีที่สุด หากเข้ามาภายในร้าน จะมีสินค้าหลากหลายให้เลือก ไม่ว่าจะเป็น ทองม้วน ขนมผิง กลีบลำดวน ฯลฯ ที่อยู่คู่กับคนไทยมานาน หรือจะเป็นขนมเปี๊ยะ ขนมจันอับที่ทั้งอร่อย ความหมายดี และยังมีเจลาโต้เพิ่มความสดชื่นระหว่างวัน นับว่
🖐🏻นิ้วกลม พาเที่ยว🤚🏻

🖐🏻นิ้วกลม พาเที่ยว🤚🏻

ถูกใจ 22 ครั้ง

#เจมโฟ้ดชวนเล่นLemon8
ความสุขอยู่รอบตัวเรา😊

ความสุขอยู่รอบตัวเรา😊

ถูกใจ 2 ครั้ง

ขอบคุณพี่แน๊ท สนุกมากครับ❤️🤟🏻🎙️ @เเน๊ท ราเชนทร์ #แน๊ทราเชนทร์ #ดอกลำดวน #xenongianni #ฝรั่งร้องเพลงไทย #fyp
Xenon Gianni

Xenon Gianni

ถูกใจ 3 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม