コーヒー、オレンジジュース。味わいました。やってみよう。
กาแฟน้ำส้มกลายเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมในวงการกาแฟ เพราะเป็นการผสมผสานรสขมของกาแฟกับความเปรี้ยวหวานของน้ำส้ม ทำให้ได้รสสัมผัสที่สดชื่นและแปลกใหม่มากกว่ากาแฟธรรมดาทั่วไป สำหรับสูตรที่ผมลองทำคือการใช้เอสเปรสโซ่หรืออเมริกาโน่ที่ชงเข้มข้น แล้วเติมน้ำส้มคั้นสดลงไปในปริมาณที่เหมาะสม ทำให้ได้กาแฟส้มที่มีความหอมเป็นเอกลักษณ์และยังช่วยเพิ่มวิตามินซีจากน้ำส้มอีกด้วย หลายคนอาจสงสัยว่ากาแฟส้มจะเข้ากันได้จริงหรือ? จากประสบการณ์ตรง รสเปรี้ยวของน้ำส้มช่วยตัดความขมของกาแฟได้ดีมาก และยังให้ความรู้สึกสดชื่นเวลาดื่ม เหมาะสำหรับคนชอบเครื่องดื่มที่ไม่หวานจัดแต่มีรสซับซ้อน ถ้าหากอยากลองทำเองที่บ้าน แนะนำให้ใช้ส้มสดแท้น้ำส้มกล่อง และกาแฟที่ชงสดใหม่ ท่านสามารถปรับสัดส่วนของน้ำส้มกับกาแฟตามความชอบ เช่น 1:1 หรือ 1:2 เพื่อค้นหารสชาติที่ถูกใจที่สุด การทำกาแฟน้ำส้มไม่ยากเลย แถมยังเป็นอีกหนึ่งไอเดียเครื่องดื่มที่เหมาะกับอากาศร้อนๆ เพราะช่วยดับกระหายและให้ความสดชื่นได้ดี รวมถึงยังสามารถประยุกต์ใช้กับกาแฟต่างๆ เช่น ลาเต้ หรือคาปูชิโน่ เพื่อเพิ่มลูกเล่นให้กับเมนูกาแฟของคุณ สรุปเลยว่ากาแฟน้ำส้มคือเครื่องดื่มที่ควรลองทำดูสักครั้ง และเชื่อว่าคุณจะติดใจรสชาติที่แตกต่างจากกาแฟแบบเดิมๆ แน่นอน




































