I thought the sponge was washing dishes... where the cake is! 😂

ครั้งแรกที่ได้ลองเค้กมัทฉะบรูเล่นี้ ต้องบอกเลยว่าประทับใจในความแปลกใหม่ของรูปลักษณ์ที่ดูเหมือนฟองน้ำล้างจานจริง ๆ ซึ่งเป็นจุดเด่นที่ทำให้รู้สึกอยากลองทันที เค้กมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มและละเอียดมาก ไม่เหมือนเค้กทั่วไปที่บางครั้งอาจรู้สึกแห้งหรือแน่นเกินไป รสชาติของมัทฉะนั้นเข้มข้นแบบพอดี ๆ ไม่ขมจนเกินไป จึงเหมาะกับคนที่ชอบมัทฉะแบบกลมกล่อม ใครที่กังวลว่ามัทฉะขมจะกินยากตรงนี้บอกเลยว่าปลอดภัยมาก อีกไฮไลต์คือชั้นบรูเล่ที่เพิ่มความครีมมี่ให้เค้กรสชาติมีมิติและกลมกล่อมมากขึ้น ความหวานของเค้กจัดว่าไม่มาก เหมาะสำหรับคนที่ชอบขนมหวานแบบอ่อน ๆ ไม่เลี่ยนจนเกินไป แพ็กเกจน่ารักและแปลกตา เหมาะกับการซื้อนำกลับบ้านหรือเป็นของฝากด้วย และที่สำคัญ เค้กนี้หาซื้อได้ง่าย ๆ ที่ร้าน PX mart ทุกสาขาในไต้หวัน ถือเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับใครที่อยากลองขนมใหม่ ๆ ที่มีความเป็นเอกลักษณ์ของไต้หวัน จากประสบการณ์การกินเอง พบว่าเค้กมัทฉะบรูเล่นี้เหมาะทั้งกับคนที่ชอบของหวานและคนที่ชอบมัทฉะแบบไม่ขมจนเกินไป แนะนำให้ลองซื้อเก็บไว้ในตู้เย็นก่อนรับประทาน จะได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มและความครีมมี่ของบรูเล่แบบเต็มที่ โดยรวม เป็นขนมที่น่าสนใจและหลากหลายดีไซน์ เห็นแบบนี้แล้วอยากให้มีขายในประเทศอื่น ๆ บ้างสำหรับคนที่ชื่นชอบมัทฉะและขนมหวานใหม่ ๆ ครับ