IRVIN thrives 28
Who says street food can't be luxurious? Come to IRVIN. Boom Bangkok 28 and wow! The great menu I ordered was a 3-water, good-looking, family-friendly dish that tasted the right way to eat 20 years ago. It's so delicious that I have to order a cable! 😋
Followed by sweet chicken, soft juicy meat, and imperial jock clams. Large pieces are pleasing to focus on! The wide shop, the contemporary atmosphere, will come to eat, take pictures, or come to Hangout. Listen to the DJ is beautiful! Anyone who comes through the city must stop by once!
# Boom the city # Restaurant # Delicious to tell # Thai food Irvin Brew and Beat # irvin
เผื่อใครกำลังเสิร์ชหา IRVIN Bangkok / Irvin Brew & Beat หรือ Irvin Thai Kitchen แถวเจริญกรุง 28 เราสรุปทริคแบบคนไปกินจริงให้ค่ะ ร้านอยู่ย่านบางรัก-เจริญกรุง เดินทางค่อนข้างสะดวก ถ้ามาแท็กซี่/รถส่วนตัวให้ปัก “IRVIN Brew & Beat เจริญกรุง 28” ตามป้ายหน้าร้านได้เลย (ในรูปจะเห็นคำว่า IRVIN ชัดมาก) สิ่งที่รู้สึกว่าร้านนี้ทำดีคือ “อาหารไทยที่หน้าตาดี แต่รสไม่หลุดจากความคลาสสิก” อย่างขนมจีนน้ำยา 3 น้ำ เราว่าความสนุกอยู่ที่ได้สลับรสไปมาในมื้อเดียว ใครชอบรสจัดให้เริ่มจากคำเล็กๆ ก่อนแล้วค่อยปรับความเผ็ดตามสไตล์ตัวเอง แนะนำให้ตักน้ำยาแยก แล้วค่อยๆ คลุกกับเส้น จะได้คุมรสและไม่เละเร็ว เมนูที่เหมาะสั่งแชร์กับเพื่อนคือ หอยจ๊อ (ที่ร้านเรียกหอยจ๊อจักรพรรดิ) เพราะชิ้นใหญ่ เนื้อแน่น กินเพลินมาก ส่วนไก่หวานจะเป็นแนวเนื้อฉ่ำๆ รสกลมกล่อม เหมาะเป็นจานกลางตัดรสเผ็ดจากน้ำยาได้ดี ถ้าไปหลายคน เราชอบสั่ง “เส้น/จานหลัก 1-2 อย่าง + ของกินเล่น 1 อย่าง” จะบาลานซ์สุดและไม่เลี่ยน บรรยากาศร้านเป็นแนวร่วมสมัย นั่งสบาย โต๊ะค่อนข้างกว้าง เหมาะทั้งมากินจริงจังและมาถ่ายรูป โดยเฉพาะช่วงเย็นๆ แสงสวย และเป็นร้านที่เหมาะแฮงก์เอาต์ เพราะมีโซนให้นั่งชิล ฟังเพลง/ดีเจ (แล้วแต่วัน) ใครไม่ชอบเสียงดังมาก แนะนำเลือกมาช่วงกลางวันหรือหัวค่ำ ทิปเล็กๆ ก่อนไป: ถ้าตั้งใจไปกินเมนูฮิต แนะนำไปก่อนเวลาอาหารนิดนึง จะได้ไม่ต้องรอคิวนาน และถ้าไปครั้งแรก ลองบอกพนักงานว่าชอบรสประมาณไหน (เผ็ดน้อย/กลาง/จัด) เราว่าจะได้ประสบการณ์ที่ถูกปากมากขึ้นค่ะ