ให้คะแนนShiopan ที่เคยกินมา🥖😋

สำหรับใครที่ยังไม่เคยลองชิโอะคาระ หรือกำลังมองหาเมนูใหม่ๆ ผมแนะนำว่าชิโอะคาระเป็นอีกหนึ่งขนมปังที่น่าสนใจมากๆ ด้วยลักษณะที่แป้งนุ่ม ด้านนอกกรอบ มีความหอมเนย และโรยเกลือเล็กน้อย ทำให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม ไม่เลี่ยนจนเกินไป จากที่ได้ลองชิโอะปังที่หลากหลายร้าน พบว่าร้านที่เนยฉ่ำและผิวกรอบเป็นที่ชื่นชอบที่สุด และความหลากหลายของชิ้นขนมก็มีผลต่อความพึงพอใจ เช่น แบบที่ข้างในกลวงจะได้สัมผัสความบางเบา ในขณะที่ขนมปังที่แน่นจะให้ความรู้สึกมีน้ำหนักกว่า นอกจากนี้ ราคาก็เป็นอีกหนึ่งปัจจัยที่ผมให้ความสำคัญ เพราะชิโอะปังบางร้านราคาสูงเกินไปอาจทำให้เสียอรรถรสได้ ชิโอะปังจาก Mika bakehouse ที่มีรสทรัฟเฟิลดำแนะนำว่าเด็ดจริง เพราะความพรีเมียมและรสชาติที่กลมกล่อม นอกจากนี้ยังมีร้าน PLA Cafe และ Bun ที่คุ้มค่า คุ้มราคา รสชาติถูกใจ ซึ่งแต่ละร้านจะมีสไตล์การทำชิโอะปังต่างกัน จึงควรลองตามความชอบของแต่ละคน ถ้าใครสนใจอยากลองทำชิโอะคาระกินเองที่บ้าน ผมแนะนำให้ลองหาสูตรที่เน้นให้เป็นขนมปังเนยฉ่ำ และต้องควบคุมความกรอบของผิวด้านนอกให้ดี เพื่อให้ได้รสสัมผัสเหมือนทานที่ร้าน สุดท้าย อยากชวนทุกคนมาแบ่งปันร้านชิโอะปังเจ้าโปรดของตัวเองในคอมเม้นต์ จะได้ช่วยกันขยายตัวเลือกแนะนำร้านอร่อยๆ และแลกเปลี่ยนประสบการณ์การกินที่แสนอร่อยด้วยกันค่ะ!