Matchalover

ในฐานะคนที่ติดใจชาเขียวมัทฉะอย่างจริงจัง สิ่งที่ทำให้ส่วนตัวชื่นชอบมัทฉะแบบมินิหรือมินิพิวร์ Matcha Plus ก็คือความเข้มข้นของกลิ่นชาเขียวที่ยังคงความละมุน ไม่ขมจนเกินไป แถมยังเหมาะกับคนที่ชอบดื่มชาแบบผสมลาเต้ด้วย ช่วยเติมความสดชื่นในวันยุ่งๆ ได้ดีมากๆ เคยลองทำมัทฉะลาต้เองที่บ้าน ใช้วิธีชงผงมัทฉะกับนมอุ่นแล้วตีฟองนมให้เข้ากัน จะได้เครื่องดื่มที่หอมกลิ่นชาเขียวจริงๆ และกลิ่นของนมช่วยตัดความขมของมัทฉะได้ดี สำหรับ Minipure Matcha Plus ที่ทดลองซื้อมาเป็นแบบผงพิเศษที่รวบรวมคุณภาพชาเขียวเอาไว้ในขนาดกะทัดรัด อุ่นนมหรือใส่น้ำเย็นก็อร่อยได้ไม่ยาก นอกจากนี้ ถ้าใครเพิ่งเริ่มสนใจชาเขียวมัทฉะ แนะนำให้ลองหมัทฉะแบบผงละเอียดที่ไม่มีกลิ่นขมจัด และทำตามสูตรจากผู้ทดลองจริง จะได้ความพอดีของรสชาติเอง ทำให้รู้สึกเหมือนได้เดินทางผ่านวัฒนธรรมญี่ปุ่นผ่านแก้วชาเขียว และยังช่วยให้รู้ว่าทำไมมัทฉะถึงได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องในหลายๆ ประเทศ ทั้งในด้านรสชาติและสุขภาพ