ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง
2025/8/26 แก้ไขเป็น
ไข่ตุ๋นทรงเครื่องเป็นเมนูที่ทุกบ้านควรลองทำ เพราะนอกจากจะรวดเร็วและง่ายแล้วยังปรับแต่งเครื่องเคียงได้ตามใจชอบ เช่น ใส่หมูสับ กุ้ง หรือเต้าหู้ รวมทั้งเติมต้นหอมและพริกไทยเล็กน้อยเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม ในช่วงเวลาที่อยากกินอะไรอ่อน ๆ และนุ่มลิ้น ไข่ตุ๋นทรงเครื่องถือเป็นทางเลือกที่ดีมากๆ ผมมักจะทำเตรียมเอาไว้ล่วงหน้าแล้วเก็บในตู้เย็น เวลาจะกินก็เพียงแค่อุ่นด้วยไมโครเวฟหรือหม้อนึ่งก็พร้อมทานแล้ว ราคาเพียง 15 บาทต่อถ้วย ถือว่าคุ้มค่ามากสำหรับคนที่อยากกินไข่ตุ๋นรสเด็ด ทั้งยังเป็นอาหารที่เหมาะกับทุกช่วงวัย เพราะย่อยง่ายและได้รับโปรตีนจากไข่และเนื้อสัตว์ที่เพิ่มเข้ามา นอกจากนี้ ถ้าใครอยากเพิ่มความหลากหลายของเมนูนี้ ลองเปลี่ยนเครื่องเคียงเป็นเมนูท้องถิ่นอื่น ๆ เช่น ใส่หมูกรอบหรือเห็ดต่าง ๆ ก็ช่วยเพิ่มความพิเศษให้อร่อยขึ้นได้อีกขั้นหนึ่งครับ
ถ้วยกี่ออนซ์