ตะลุยกินของอร่อยปีนัง~~

ปีนังเป็นหนึ่งในแหล่งรวมอาหารหลากหลายสไตล์ที่น่าสนใจมากสำหรับคนรักอาหาร ทั้งอาหารจีน มลายู และอินเดีย ผมได้มีโอกาสไปเยือนและชิมอาหารท้องถิ่นเยอะมาก ๆ และอยากเล่าประสบการณ์ให้ฟังค่ะ จุดเด่นที่ปีนังคือรสชาติที่จัดจ้านและมีเอกลักษณ์ เช่น นาซิเลอมัก (Nasi Lemak) ซึ่งเป็นข้าวหุงกะทิ เสิร์ฟพร้อมพริกกะปิ ไข่ต้ม และปลาทอด รสชาติหวานมันกลมกล่อม ได้รับคะแนน 7/10 จากผมถือว่าเหมาะสำหรับคนชอบรสกลาง ๆ อีกเมนูที่ประทับใจมากคือก๋วยเตี๋ยวน้ำใส ที่น้ำซุปใสและหวานจากกระดูกวัว แต่กลิ่นเครื่องเทศไม่แรงจนเกินไป ทำให้เป็นเมนูที่เหมาะกับทุกวัย ได้คะแนนเต็ม 10/10 เลยทีเดียว และเมนูลักซา ซึ่งเป็นก๋วยเตี๋ยวน้ำกะทิที่เผ็ดอ่อนๆ รสชาตินัว ๆ ถูกใจผู้ที่ชอบรสจัด ได้คะแนน 8/10 ขอแนะนำให้ลองโรตีซี่กับแกงอินเดียรสเข้มข้นด้วยนะครับ รสชาติกลมกล่อมและลงตัวมาก ได้คะแนนสูงถึง 9/10 นอกจากเมนูหลักแล้ว ผลไม้โรจัค (Fruit Rojak) ซึ่งเป็นผลไม้รวมคลุกน้ำราดรสจัดจ้าน ก็เป็นของหวานที่ช่วยตัดเลี่ยนได้ดี ได้คะแนน 9/10 และสุดท้ายเครื่องดื่มที่ร้าน Kheng Lum Hin Cafe กาแฟ ชา พร้อมบรรยากาศร้านที่เป็นกันเอง ทำให้มื้ออาหารสมบูรณ์ขึ้นมาก ถ้าใครกำลังวางแผนไปปีนัง แนะนำให้ลองลิ้มชิมรสเมนูเหล่านี้และแชร์ประสบการณ์ของตัวเองด้วยนะครับ ที่นี่มีเสน่ห์ของอาหารที่หลากหลายและเต็มไปด้วยรสชาติที่แท้จริง