Almond Eclair aroi mak mak

ใครเสิร์ชหา “almond eclair” แล้วลังเลว่าจะลองดีไหม เรามารีวิวจากที่ได้กินที่ VELO CAFE (หัวหิน) แบบตรงๆ เผื่อช่วยตัดสินใจค่ะ อย่างแรกที่ชอบคือเนื้อแป้งเอแคลร์ของที่นี่จะไม่ได้หวานนำอย่างเดียว แต่มีความเค็มๆ นิดนึงตามที่หลายคนพูดจริง ทำให้รสโดยรวมบาลานซ์มาก กัดคำแรกจะได้กลิ่นหอมของแป้งอบกับอัลมอนด์ชัดๆ แล้วค่อยตามด้วยความหวานของไส้/ครีม (หวานกำลังดีสำหรับเรา) เลยกินเพลินโดยไม่เลี่ยนง่าย ท็อปด้านบนเป็นอัลมอนด์ที่ให้ความกรุบ เพิ่มเท็กซ์เจอร์ให้สนุกขึ้น ถ้าใครชอบขนมที่มีทั้งนุ่มและกรอบในชิ้นเดียว Almond Eclair แบบนี้ตอบโจทย์มาก แนะนำให้กินตอนเพิ่งซื้อมาใหม่ๆ จะได้ความกรอบของหน้าและความนุ่มของแป้งเต็มที่สุด แต่ถ้าซื้อกลับบ้าน ลองเก็บในตู้เย็นสักพักแล้วค่อยกิน จะได้ฟีลเย็นๆ คล้ายของหวานในคาเฟ่ยุโรป (แต่อาจทำให้ความกรอบลดลงนิดหน่อย) เรื่องแพ็กเกจ เราว่าทำดีเกินคาด เป็นแนว grab and go ถือเดินทางง่าย ไม่เลอะมือ เหมาะมากสำหรับคนที่อยากซื้อไปกินระหว่างทาง หรือซื้อเป็นของฝากแบบเร่งรีบก็ยังดูดีอยู่ ถ้าใครมาหัวหินแล้วมีแพลนเที่ยวต่อหลายที่ ขนมแบบนี้พกพาสะดวกกว่าขนมที่ต้องนั่งกินในร้านอย่างเดียว ส่วนคำถามที่หลายคนสงสัยคือ “ราคาเท่าไรนะ” เราแนะนำให้เช็คราคาหน้าร้านหรือหน้าเมนูของสาขาอีกที เพราะบางช่วงอาจมีโปร/ปรับราคา แต่โดยรวมเรามองว่าถ้าชอบรสอัลมอนด์และอยากได้ขนมที่คุณภาพดี แพ็กเกจดี ก็ถือว่าคุ้มสำหรับการลอง 1 ชิ้นค่ะ สรุป: Almond Eclair ของ VELO CAFE เป็นขนมที่เด่นเรื่องความหอมอัลมอนด์ แป้งมีเค็มนิดๆ ตัดหวาน ทำให้กินง่าย แพ็กเกจดี เหมาะทั้งนั่งกินและซื้อกลับ ใครเป็นสายเอแคลร์หรือกำลังมองหาคาเฟ่หัวหินที่มีของหวานอร่อยๆ แนะนำให้ลองค่ะ