ช่วงนี้มีคนถามกันเยอะมากว่า “ฮอตพอตแมน มีสาขาไหนบ้าง” เราเลยสรุปแบบที่ตัวเองใช้จริงเวลาอยากไปกินแบบไม่เสียเวลาเดินหา โดยเฉพาะเมนูที่เราชอบคือ “เกาเหลาหมาล่า” (โพสต์นี้โนสปอนนะ) สาขาที่หลายคนตามหา/เจอบ่อย (จากที่เราเห็นคนเช็กอินและจากป้ายในรูปที่เราเจอ) จะมีประมาณนี้: - ประชาชื่น - ประเวศ - พระราม 2 - โคราช แนะนำวิธีเช็กสาขาใกล้ตัวแบบเร็ว ๆ ก่อนออกจากบ้าน 1) เปิด Google Maps แล้วพิมพ์ “ฮอตพอตแมน” หรือ “hotpotman” จากนั้นดูแท็บ “สถานที่” จะขึ้นรายชื่อสาขาใกล้คุณ พร้อมระยะทางและเวลาเปิด-ปิด 2) กดเข้าไปที่หน้าร้านใน Maps แล้วดู “รีวิวล่าสุด” เพราะบางทีเวลาเปิด-ปิดหรือจุดจอดรถอาจเปลี่ยน คนรีวิวใหม่ ๆ จะบอกละเอียดกว่า 3) ถ้าจะไปช่วงพีค (เย็น-เสาร์อาทิตย์) แนะนำโทรเช็กกับสาขานั้น ๆ หรือดูข้อมูลหน้าเพจ/ช่องทางของร้านอีกที เผื่อมีคิวหรือวันหยุดพิเศษ ทริคเล็ก ๆ สำหรับคนตั้งใจไปกิน “เกาเหลาหมาล่า” - ถ้าชอบเผ็ดหอมแบบชาลิ้น แนะนำเริ่มจากระดับเผ็ดกลางก่อน แล้วค่อยเพิ่มทีหลัง เพราะบางสาขาปรุงเข้มข้นมาก - สั่งแบบเกาเหลาเหมาะกับคนอยากเน้นเนื้อ/เครื่อง ไม่อยากซดน้ำเยอะ หรืออยากคุมแป้ง แต่ถ้าคนกินเผ็ดไม่เก่งให้มีน้ำ/เครื่องดื่มช่วยตัดรส - ถ้าไปกับเพื่อน ลองสั่งหลายอย่างแชร์กัน จะได้รู้ว่าเครื่องไหนเข้ากับน้ำหมาล่าที่สุด (ส่วนตัวชอบแนวเนื้อกับผักกรอบ ๆ) เรื่องการเดินทาง/ที่จอดรถ (จากประสบการณ์แนว ๆ นี้) - โซนประชาชื่นกับพระราม 2 บางช่วงรถติด แนะนำเผื่อเวลา โดยเฉพาะเย็นวันธรรมดา - สาขาในย่านชุมชนอย่างประเวศ บางทีที่จอดรถอาจจำกัด ลองดูรูปรีวิวใน Maps คนมักถ่ายหน้าร้านและลานจอดไว้ ถ้าคุณกำลังเลือกสาขาที่จะไปครั้งแรก ให้เริ่มจากสาขาที่ใกล้บ้านที่สุดก่อน แล้วค่อยเก็บสาขาอื่น ๆ ตามพิกัดที่สนใจ ที่สำคัญคือเช็กเวลาเปิด-ปิดในวันนั้น ๆ จะได้ไม่เสียเที่ยว