ถ้าใครเสิร์ชหา “ขนมจีนแม่ซัน” แล้วกำลังลังเลว่าจะไปดีไหม บอกเลยว่ารอบนี้ไปแล้วประทับใจ เพราะเค้าย้ายร้านใหม่ใหญ่กว่าเดิมจริง ๆ บรรยากาศโล่ง นั่งสบายกว่าเก่า และที่สำคัญคือที่จอดรถกว้างมาก ขับรถไปเองไม่ต้องวนหาที่จอดให้เหนื่อย ไฮไลต์ที่ตั้งใจไปคือ “ขนมจีนน้ำยาปู” น้ำยาของที่นี่จะออกแนวเข้มข้น กลิ่นเครื่องแกงชัด แต่ไม่ฉุนเกิน กินกับเส้นขนมจีนแล้วมันเข้ากันแบบพอดี ๆ ใครชอบรสจัดสามารถเติมเครื่องปรุงเพิ่มได้ตามสไตล์ ส่วนตัวชอบความข้นเพราะตักน้ำยามาราดแล้วเกาะเส้นดี กินแล้วรู้สึกได้ถึงความเป็นน้ำยาปู ไม่ใช่น้ำยาที่จาง ๆ อีกอย่างที่ร้านใหม่เพิ่มมาแล้วน่าสั่งคือเมนูอาหารตามสั่ง โดยเฉพาะ “กะเพราปู” เหมาะมากสำหรับคนที่มาด้วยกันหลายคนแล้วอยากสั่งแชร์ หรือใครที่ไม่ได้อยากกินขนมจีนอย่างเดียวก็สั่งเป็นจานหลักได้เลย นอกจากนี้ยังมีของทานเล่นอย่าง “ปอเปี๊ยะกุ้ง” กับ “หมูทอด” เอาไว้สั่งมากินรองท้องระหว่างรอหรือสั่งมาแบ่งกันบนโต๊ะก็เพลิน พิกัดร้านหาไม่ยาก อยู่ตรงข้ามสนามบอลคัปป้าจันทบุรี แนะนำให้ปักหมุดชื่อร้านในแผนที่แล้วขับตามได้เลย ช่วงเวลาที่ร้านเปิดคือประมาณ 10.00–16.00 น. ถ้าอยากได้ฟีลสบาย ๆ คนไม่แน่นมาก ลองไปช่วงสาย ๆ หรือบ่ายต้น ๆ จะนั่งชิลกว่า ทริคเล็ก ๆ จากที่ไปมา: ถ้าชอบน้ำยาเข้มข้นให้ตักราดทีละน้อยก่อน เพราะรสจะค่อนข้างถึง แล้วค่อยเติมเพิ่มตามชอบ จะได้บาลานซ์กับเส้นและเครื่องเคียงกำลังดี ใครมาเที่ยวจันทบุรีแล้วอยากหาร้านขนมจีนอร่อยบอกต่อ “ขนมจีนแม่ซัน” เป็นหนึ่งร้านที่ควรแวะค่ะ