Keep these 2 bouquets of mushrooms to make "stir fried minced pork tofu mushrooms."
Today, there are 2 bouquets of mushrooms. We will make the menu "Stir fried mushrooms, minced pork tofu."
Recipes
🥦 raw materials-ingredients: dried chili peppers, garlic, ground pepper, oyster sauce, white soy sauce, fish sauce, sugar, chu powder, secretly put a little sweet black soy sauce, who doesn't like it, don't have to put it in.
🍳 the process of making: We will prepare all this seasoning. Rough mortar dried chili, ground pepper, oyster sauce, white siu, fish sauce, sugar, chu powder, sweet black siu, a little water. Mix it together into a cup. Find it well.
1.) Set the pan with hot oil, then add garlic from the water, bring the pork chop to cook, then cook with the mushroom for a while, followed by the tofu of the moki, the meat will not be soft and soft, and then add the prepared mixture, sauté a little, and then complete.# Hed, stay, Hed, eat # Keep mushrooms together # Mushroom menu # Kitchen garden vegetables grow by themselves # Stir fried mushroom tofu pork chop
การเก็บเห็ดสดจากธรรมชาติมาทำอาหารที่บ้าน เป็นวิธีที่ดีในการรับประทานของสดใหม่ปลอดสารพิษ และสร้างความผูกพันกับธรรมชาติได้อย่างแท้จริง การเลือกเห็ดมาใช้ทำผัดเห็ดเต้าหู้หมูสับนั้น ควรเลือกเห็ดที่สด ก้านแข็งและไม่มีจุดดำหรือเสีย เพื่อให้ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่อร่อย เห็ดมีคุณค่าทางโภชนาการสูง มีวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ ที่ช่วยบำรุงสุขภาพได้ดี สำหรับเมนูผัดเห็ดเต้าหู้หมูสับนี้ นอกจากใช้เห็ดสดที่เก็บเองแล้ว เต้าหู้ของยี่ห้อโมคินั้นมีเนื้อหนึบเด้ง เป็นเอกลักษณ์ทำให้รสชาติผัดไม่เละและน่ากินมากขึ้น เครื่องปรุงในสูตรที่ผสมทั้งซอสหอยนางรม ซี่อิ๋วขาว น้ำปลา น้ำตาลและพริกไทยทำให้รสชาติครบถ้วน อร่อยกลมกล่อม ใครชอบรสหวานนิดๆ ก็เติมซอสซีอิ๋วดำหวานเหมือนสูตรที่แนะนำได้เลย การผัดควรใช้ไฟกลางถึงแรงเล็กน้อย เพื่อรักษาความกรอบของเห็ดและให้เต้าหู้ยังคงเนื้อสัมผัสดี จากประสบการณ์ส่วนตัว ผัดเห็ดเต้าหู้หมูสับเป็นเมนูที่เหมาะสำหรับทำกินเองที่บ้านในทุกโอกาส เพราะวัตถุดิบหาง่าย และใช้เวลาไม่นาน ความหอมของกระเทียมและพริกแห้งที่ตำหยาบเข้ากันได้ดี เพิ่มรสชาติชวนกินมากขึ้น นอกจากนี้ เมนูนี้ยังเหมาะกับผู้ที่ต้องการอาหารสุขภาพ เพราะมีโปรตีนจากหมูและเต้าหู้ อีกทั้งยังเพิ่มผักสวนครัวที่ปลูกเองให้กับมื้ออาหารที่ดีต่อร่างกายอีกด้วย หากใครสนใจอยากลองทำเองที่บ้าน แนะนำให้ลองบริหารเวลาพร้อมเตรียมวัตถุดิบตามนี้ แล้วทำผัดเห็ดเต้าหู้หมูสับตามขั้นตอนในบทความ เพื่อรสชาติที่ถูกใจและได้ความรู้สึกสดใหม่จากเห็ดที่เก็บเองจริงๆเลยค่ะ